Povećane veličine porcija izravno su pridonijele američkoj pretilosti, izvještava Nacionalni centar za prevenciju kroničnih bolesti i promicanje zdravlja. U svom pregledu istraživanja o veličini porcije, NCCDPHP je otkrio da većina Amerikanaca ne razumije razliku između veličine porcije i veličine posluživanja. Naučite kako koristiti ljestvicu hrane pomoći će vam da prepoznate ispravnu veličinu obroka za hranu koju jedete, pomoći vam da se prirodno smanjite na kalorije i izgubite težinu.
Korak 1
Odredite koju vrstu skale hrane želite koristiti. Neki radije kupuju digitalnu vagu jer nudi točna mjerenja bez nagađanja; druge opcije uključuju proljeće i vagu. Prilikom odabira usredotočite se na odabir vage koja sadrži brojeve koje možete lako pročitati, unutar vašeg je proračuna, ima zdjelu ili šalicu za držanje hrane i lako se održava.
Korak 2
Pročitajte priručnik koji dolazi s vašom ljestvicom. Jednostavna ljestvica možda ne dolazi s priručnikom, ali neke digitalne vage imaju napredne značajke poput mjerenja kalorija i prehrambenih vrijednosti. Čitanje uputa pomoći će vam da shvatite posebne značajke vaše ljestvice.
3. korak
Nulajte svoju ljestvicu. Ovisno o vrsti skale hrane koju ste kupili, to može biti jednostavno poput uključivanja vage i čekanja dok se na zaslonu ne registruje "0". Za ljestvice proljeća i težine možda ćete trebati okrenuti gumb na skali od 0.
4. korak
Odmjerite zdjelu ili posudu koju ćete koristiti za spremanje hrane koju vagate. Morate znati težinu spremnika kako biste ga oduzeli od broja na kojem se mjeri skala kada mu dodate hranu. Odgovor će vam dati stvarnu težinu hrane. Neke ljestvice koje dolaze s spremnikom imaju poseban gumb koji automatski obrađuje spremnik; slijedite upute proizvođača da biste koristili ovu značajku.
5. korak
Svoju porciju hrane stavite u spremnik na vagu. Ako koristite vagu ili opružnu vagu, prije čitanja utega, dajte vagi nekoliko trenutaka da se podmiri. Ako koristite digitalnu vagu, vidjet ćete da se automatski prikazuje težina ili ćete možda morati unijeti posebni kod koji označava vrstu hrane koju vagate u skali. Pridržavajte se uputa proizvođača da biste dobili ispravno očitanje.
Korak 6
Oduzmite težinu spremnika, ako je potrebno, od očitanja kako biste izračunali svoje konačno mjerenje težine.
Stvari koje će vam trebati
-
Ljestvica hrane
Posuda (neobavezno)
Savjet
Stručnjaci nude različita mišljenja o tome kada biste trebali vagati hranu. Jedno od glavnih pravila je da nakon kuhanja vagate meso, ali žitarice, svježe voće, povrće i druge predmete koji se nakon kuhanja šire nakon upotrebe, valja izvagati prije kuhanja. Druga je mogućnost vaganje hrane i prije i nakon kuhanja, što vam omogućuje da vidite kako izgleda porcija u obje države.