Plod papaje je porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Ima zelenu ili žutu vanjštinu koja varira ovisno o tome koliko je zrela. Izvana papaje podsjećaju na mango. Međutim, jednom kad se otvore, njihovo narančasto meso i sitne crne sjemenke mogu vam omogućiti lako razlikovanje od manga. Ovo slatko voće dobro je poznato po svojim korisnim hranjivim tvarima i ljekovitim svojstvima. Općenito, papaja se smatra zdravom, hranjivom hranom s malo nuspojava.
Nuspojave papaje
Konzumiranje papaje nema mnogo negativnih nuspojava. U stvari, njegov široki raspon pozitivnih koristi znači da se ovo voće općenito smatra vrlo zdravim.
No, papaja ima specifična svojstva koja mogu izazvati probleme određenim ljudima ili imati nuspojave u velikim dozama. Na primjer, Papaya je poznata po sadržaju vlakana. Svaka porcija sadrži 10 posto vaše dnevne preporučene količine vlakana. Obično bi se to smatralo pozitivnim. Međutim, kao i s bilo kojom namirnicom bogatom vlaknima, jedenje puno papaje može dovesti do probavne nelagode.
Papaja ima mnoštvo hranjivih sastojaka i spojeva koji se mijenjaju tijekom procesa zrenja. Mnoge od njih mogu utjecati na maternicu i plodnost muškaraca i žena. Tu se ubrajaju kemikalije poput lateksa koji se u velikim količinama nalazi u nezrelom plodu papaje. Lateks u papaji može utjecati na maternicu i menstrualni ciklus. Osobito, lateks može uzrokovati kontrakcije zbog kojih je konzumiranje puno papaje, posebno nezrele papaje opasno za trudnice. Ove kontrakcije mogu rezultirati neželjenim, spontanim pobačajima i promijeniti menstrualni ciklus.
Jedenje papaje u višku također može uzrokovati probleme s plodnošću. To je zbog papaina koji se nalazi u papaji. Papain je enzim koji može pomoći u probavi. Međutim, može utjecati i na reproduktivno zdravlje. U velikim količinama može suzbiti progesteron, što ga čini prirodnim kontraceptivom. Redovita, dugotrajna konzumacija papaje može uzrokovati smanjenje broja spermija i dovesti do neplodnosti.
Međutim, ove nuspojave nisu trajne; trebali bi otići nakon što potrošnja papaje prestane. Ipak može proći nekoliko mjeseci dok problemi s plodnošću prestanu. Općenito, trebali biste izbjegavati jesti papaju ako ste trudni ili pokušavate zatrudnjeti. Inače, umjereno, papaja je savršeno sigurna, zdrava hrana koju treba konzumirati.
Prehrana papaje
Papaja je poznata po tome što je hranjivo, slatko voće koje ima malo kalorija. Svako posluživanje papaje veličine šalice bogato je vlaknima, vitaminom A, vitaminom C, folnom kiselinom i kalijem. U stvari, svaka šalica papaje sadrži 144 posto vaše dnevne preporučene količine vitamina C. To papaju čini jednom od namirnica bogatih vitaminom C, nedaleko od naranče i crvene paprike.
Vitamin C u papaji djeluje poput antioksidansa i može pomoći vašem tijelu zacjeljivanje rana, stvaranje kolagena i apsorbiranje željeza. Papaja također sadrži male količine mnogih vitamina B-kompleksa, vitamina E i vitamina K, kao i kalcija, bakra, željeza, magnezija, mangana, fosfora, selena i cinka.
Osim što ima toliko korisnih hranjivih sastojaka, papaja sadrži enzime poput papaina koji mogu pomoći u razgradnji proteina i drugih hranjivih sastojaka. Koristi i hranjive tvari papaje mogu se naći i u lišću, korijenju i sjemenkama biljke papaje. Ovi dijelovi biljke i ploda papaje također se konzumiraju dugi niz godina. Međutim, poput sjemenki jabuke, one mogu sadržavati cijanid i treba ih konzumirati s oprezom.