Mnogi dodaci za mršavljenje bez recepta sadrže kofein zbog njegovih potencijalnih učinaka na metabolizam i težinu. Hoće li kofein dovesti do blagog povećanja gubitka kilograma, može dijelom ovisiti barem o izvoru i koliko dugo konzumirate kofein.
Kofein i mršavljenje
Jednostavno dodavanje kofeina u vašu prehranu vjerojatno neće dovesti do značajnog gubitka kilograma. I dalje ćete morati jesti manje i više vježbati da biste izgubili veliku količinu kilograma. Kofein može malo povećati vaš metabolizam i može vam pomoći da pojedete malo manje za vrijeme obroka, ali s vremenom ćete možda postati manje osjetljivi na njegove učinke, navodi se u preglednom članku objavljenom u časopisu American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology 2007. godine.
Kofein iz kave
Pijenje umjerene količine kave svaki dan - ili otprilike 2 do 3 šalice - može biti korisno za mršavljenje. Studija objavljena u 2013. godini u Dopunskoj i alternativnoj medicini utvrdila je da klorogenska kiselina - spoj koji se nalazi u kavi - može pomoći ograničiti apsorpciju masti i može poboljšati razinu hormona povezanih s pretilošću. Ako povećate svoju dnevnu konzumaciju kave na 5 šalica, to bi moglo imati suprotan učinak. Studija objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry iste godine otkrila je da visoke doze klorogenske kiseline davane miševima koji su bili hranjeni dijetama s visokim udjelom masti ne štite od pretilosti i da mogu povećati otpornost na inzulin i količinu pohranjenih masti u tijelu. Isto se najvjerojatnije odnosi na velike doze dodataka zelenih kavnih zrna.
Kofein iz čaja
Dobivanje kofeina iz zelenog čaja može biti dobar način da malo povećate gubitak kilograma, prema članku preglednog časopisa American Journal of Physiology u kojem se napominje da antioksidanti - nazvani katehini - u zelenom čaju mogu djelovati zajedno s kofeinom u čaju za veću korist za mršavljenje od bilo kojeg od ovih sastojaka. Ipak, povećan gubitak kilograma vjerojatno će biti vrlo skroman. Pregled objavljen u američkom časopisu Clinical Nutrition 2009. godine utvrdio je da je zeleni čaj s kofeinom tijekom razdoblja ispitivanja povećao gubitak težine za oko 3 kilograma u odnosu na sam kofein i za oko 1 kilogram u usporedbi s pijenjem kontrolnog napitka koji nije imao kofein.
Kofein iz zaslađenih napitaka šećerom
Pića zaslađena šećerom - općenito - imaju veću vjerojatnost da će povećati težinu nego pomoći smanjenju težine, a dodavanje kofeina ne uklanja te učinke. U stvari, studija objavljena u European Journal of Clinical Nutrition primijetila je da pića s kofeinom trebaju sadržavati najmanje 10 posto više šećera da bi se kompenzirao okus kofeina, što ih čini kalorijima još višim i vjerojatnije je da će to povećati težinu. Ne mislite da će prelazak na dijetna pića riješiti ovaj problem, jer je druga studija - objavljena u časopisu Obesity u kolovozu 2008. - otkrila da je vjerovatno da će oni koji piju umjetno zaslađena pića imati višak kilograma od onih koji ne piju ova pića.
Potencijalne nuspojave
Kofein se ne mora nužno slagati sa svima, posebno ako ga konzumiramo u većim količinama. Neki ljudi doživljavaju refluks kiseline kada konzumiraju kofein; može ometati neke lijekove a također može povećati razinu šećera i kolesterola u krvi. Ostale potencijalne nuspojave uključuju povećan broj otkucaja srca, probleme sa spavanjem, češće mokrenje, depresiju, tjeskobu i mučninu. Također može uzrokovati simptome povlačenja ako iznenada smanjite stanje. Oni uključuju povraćanje, mučninu, glavobolju, razdražljivost i umor.
