Proteinski prah dolazi iz mnogih različitih prehrambenih izvora, uključujući mlijeko, surutku i kazein, jaja, konoplju i soju. Bez obzira na izvor, proteinski prah može dovesti do gubitka apetita, što je poželjan učinak ako želite smršavjeti. Kao i kod svakog dodatka, i prije nego što započnete režim proteinskog praha, trebali biste se posavjetovati s liječnikom.
Sitost
Prema izvješću iz 2008. objavljenom u "Američkom časopisu za kliničku prehranu", povećana količina proteina u vašoj prehrani može pomoći promicanju sitosti ili osjećaju punoće. Drugim riječima, konzumacija malo iznad preporučene prehrambene namirnice za protein može pomoći u promicanju gubitka apetita. Ovo izvješće također navodi da je protein efikasniji u promicanju sitosti u usporedbi s ugljikohidratima i mastima.
Kako radi
Čini se da protein djeluje na oslobađanje hormona koji kontroliraju glad. Studija iz 2010. godine koju su proveli istraživači na Odjelu za prehranu i fiziologiju tjelovježbe, Sveučilište u Missouriju, otkrila je da povećani unos proteina rezultira oslobađanjem peptida hormona sitosti YY. Također smanjuje oslobađanje hormona apetita grelin. Sudionici ove studije konzumirali su oko 25 posto svojih dnevnih kalorija iz izvora proteina.
Iznos
Prema Zdravstvenom centru Sveučilišta Illinois McKinley, proteinski prah - posebno whey protein u prahu - može pomoći u promicanju gubitka masti, održavanju mršave mišićne mase i poboljšanju funkcije imunološkog sustava ako se konzumira u dozama od 20 do 25 g dnevno. Sportašima će možda trebati čak 40 do 50 g whey proteina da bi imali koristi od toga. Konzumiranje izvan ovih preporuka može uzrokovati nesiguran gubitak apetita, zajedno s drugim potencijalno štetnim nuspojavama, poput debljanja.
opasnosti
U ekstremnim slučajevima, gubitak apetita može dovesti do pothranjenosti. To je glavna opasnost povezana s proteinskim prahom i sitošću. Iako vam može pomoći izgubiti težinu, važno je osigurati da jedete i uravnotežen plan obroka pun povrća, integralnih žitarica, mršavih izvora proteina i voća. Ako utvrdite da konzumirate znatno ispod svojih dnevnih kalorijskih potreba, kako je utvrdio liječnik ili dijetetičar, možda ćete trebati konzumirati manje proteina u prahu ili ga potpuno izbaciti iz prehrane. Prije dodavanja bilo kakvih proteinskih praha razgovarajte sa svojim liječnikom.
