Iako su prvenstveno hvale blagi laksativni učinci, šljive i sok od šljive sadrže i antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju bolest. Iako ne postoji službena doza, pijenje soka od šljiva dnevno može spriječiti bolesti poput srčanih bolesti i raka, kao i olakšati probavne probleme.
fenoli
Fenoli ili biljne tvari u maloj čaši soka od šljive mogu pomoći u smanjenju rizika od nekih bolesti. Biljni fenoli koji se sastoje od mnogih potencijalno korisnih komponenti uključujući flavonoide i lignane snažni su antioksidanti. Antioksidanti mogu smanjiti oksidativno stanično oštećenje DNK, lipida i proteina koji proizlaze iz slobodnih radikala, smanjujući rizik od bolesti poput raka, navodi se u članku objavljenom u junijskom izdanju "Journal of Food and Agriculture".
Srčana bolest
Antioksidativni učinci fenola u maloj čaši soka od šljive mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola koji oštećuje srce. Studija objavljena u časopisu "Journal of Agriculture and Food Chemistry" iz 1998. analizirala je učinke komercijalnih ekstrakata soka od šljive i suhe šljive na lipoprotein niske gustoće, ili LDL, kolesterol. Nalazi istraživanja utvrdili su da suhe šljive i sok od suhe šljive inhibiraju LDL oksidaciju kako bi se smanjila razina ovog "lošeg" kolesterola i potencijalno smanjila rizik od srčanih bolesti.
Digestija
Mala čaša soka od šljiva slatkog okusa može pomoći u ublažavanju simptoma probavne smetnje. Sok od šljive i šljive sadrži šećerni alkohol zvan sorbitol, koji se metabolizira sporo, kako bi se pomoglo pravilnoj probavi hrane. Sok od šljive može pomoći ublažiti simptome sindroma iritabilnog crijeva kao i druge bolesti crijeva, prema gastroenterologu dr. Purushothaman Premchand. Pokazatelji lošeg probavnog funkcioniranja uključuju žgaravicu, bol u želucu, stolice različitih boja, zatvor, proljev i umor.
Zatvor
Proces sokovnika uklanja nerastvorljiva vlakna iz soka od šljive, ali ostavlja topljiva vlakna i sorbitol. Sorbitol može pružiti blagi laksativni učinak soka od šljiva i pomoći u prolasku stolice. Kronična opstipacija može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica. Da bi smanjili zatvor, liječnik i stručnjak za prehranu Ray Sahelian preporučuje piti puno tekućine, uključujući i malu čašu oko 2 unce soka od šljiva prije spavanja i dvije čaše hladne vode sljedećeg jutra.
