Za oporavak
Vrijeme za oporavak važno je za uspjeh plivača. Što se brže možete oporaviti od treninga, to ćete brže ponovo trenirati. Kada konzumirate nedovoljno proteina, vrijeme vašeg oporavka se produžava, može doći do slabosti mišića i možete postati osjetljivi na bolesti. Ako stalno konzumirate neadekvatne bjelančevine, učinci se pogoršavaju. Možete postati skloni iscrpljenosti ili sportskoj anemiji - slabe zalihe željeza. Prema "Iron and Performance", sportska anemija česta je među konkurentnim plivačicama.
Za rast mišića
Dva glavna proteina koja se nalaze u mlijeku su kazein i whey. Kazein je sporo probavljiv protein, dok je whey protein brzo probavljiv. To čini sirutkinski protein u prahu odličnim izborom nakon vježbanja otpornosti ili plivanja. Prema „Fuel Swimmers“, Američkog udruženja za dijetetiku, kada plivači jačaju mišiće vježbom otpora prije sezone, potrebno je više proteina za podršku sinteze mišićnih proteina - mišićnog rasta. Cilj je 0, 55 do 0, 8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine.
Koliko
Konzumiranje proteina u prahu iz surutke nakon vježbanja je korisno, ali koliko? U slučaju konzumiranja proteina u obliku sirutke u prahu, više nije uvijek bolje. U studiji objavljenoj u "Američkom časopisu za kliničku prehranu", istraživači su osmislili eksperiment kako bi otkrili koja je količina proteina surutke optimalna nakon vježbanja otpornosti. Otkrili su da je 20 grama proteina u obliku sirutke dovoljno za poticanje sinteze mišićnih proteina. To je ekvivalent jednoj čašici sirutke u prahu.
Kako uravnotežiti
Whey protein proteini su pogodan alat za plivače. Uravnotežavanje dnevnih obaveza i dugi treninzi mogu otežati konzumiranje dovoljne količine proteina samo iz prehrane. To čini sirutke proteinske praške idealnim za zamjenu obroka. Međutim, sirutke s proteinima u prahu ne mogu nadoknaditi lošu prehranu. Uključite ostale izvore proteina, kao što su nemasno meso, mliječne žlijezde s niskim udjelom masti i orašasti plodovi u kombinaciji s sirutkom u bjelančevinama u prahu kako biste zadovoljili svoje dnevne potrebe za proteinima.
Opasnost dopunjavanja
Plivači se mogu obratiti osoblju prodavaonice radi savjeta o odabiru proteina u obliku sirutke. Međutim, to bi vas moglo ostaviti neuspjeh testiranja na drogu za poboljšanje performansi i mjesto na klupi. Atletske vlasti protein sirutke ne smatraju povećanjem performansi - ali neki sirutki proteina iz surutke mogu biti obilno zabranjeni. Stoga se prije konzumacije proteina sirutke - ili drugog dodatka prehrani - savjetujte s registriranim dijetetičarom kako biste osigurali sigurnost sastojaka.
