Ljudi često dobijaju značajan dio svojih dnevnih kalorija iz pića. Iako su kalorična pića, poput sokova i sode, povezana s debljanjem, medicinski se istraživači ne slažu oko razloga za to. Neki vjeruju da tekuće kalorije nisu toliko pune kao kalorije iz čvrste hrane, ali ovo može biti previše pojednostavljeno objašnjenje, jer mogu biti uključeni i drugi faktori.
Osjećaji punoće
Rezultati studije o zasićenim učincima tekućine nasuprot čvrstoj hrani ostaju neuvjerljivi, navodi se u članku objavljenom u "Američkom časopisu kliničke prehrane" u ožujku 2007. Neki rezultati pokazuju koristi za gubitak kilograma, a drugi sugeriraju da ovi napici uzrokuju debljanje. Studija objavljena u "Fiziologija i ponašanje" u rujnu 2004. godine otkrila je da nema razlike u osjećaju sitosti nakon konzumiranja zaslađenog napitka ili kolačića koji sadrže isti broj kalorija.
Nadoknada kalorija
Različita pića koja sadrže kalorije, uključujući mlijeko, sok i soda, sva su uzrokovala sličan porast osjećaja punoće i smanjenu želju za jedenjem u usporedbi s vodom u studiji objavljenoj u "Fiziologija i ponašanje" u rujnu 2003. Ovi povećani osjećaji punoće međutim, nije rezultiralo da ispitanici jedu manje uz sljedeći obrok. Članak iz srpnja 2011. godine objavljen u "Aktualno mišljenje o kliničkoj prehrani i metaboličkoj njezi" primjećuje da se čini da se kalorija u pićima potpuno nadoknađuje na kasnijim obrocima, zbog čega ljudi povećavaju ukupni broj kalorija koje konzumiraju iako se nakon toga osjećaju punijima ispijanje pića.
Potencijalno objašnjenje
Jedno od objašnjenja za kolačiće koji ne izazivaju veći osjećaj punoće nego soda iz studije "Fiziologija i ponašanje" iz 2004. godine može biti to što se obje ove hrane mogu konzumirati vrlo brzo. U članku objavljenom u "Proceedings of the Nutrition Society" navodi se da kada hrana treba duže jesti, oni izazivaju određene reakcije probavnog sustava koje signaliziraju punoću. Međutim, takvi su odgovori ili smanjeni ili nepostojeći kada se konzumiraju brzo pojedena hrana, poput pića. Drugi članak, objavljen u "Nature Reviews Endocrinology" u svibnju 2010., primjećuje da jesti brzo ili jesti kad se ometa, smanjuje vašu sposobnost da doživite hranu koju jedete svim svojim osjetilima, što čini manje vjerojatnim da ćete dobiti sve normalni znakovi koji vam govore kad ste puni.
Kao dio zdrave prehrane
Vjerojatnije ćete se osjećati puno nakon jela ako se koncentrirate na polako jesti hranu. Drugi faktor koji utječe na punoću je gustoća energije hrane koju jedete. Hrana koja je manja u energetskoj gustoći, poput voća i povrća, pomažu vam da se osjećate puni manje kalorija od hrane koja je gustoća energije, poput hrane s visokim udjelom masti ili šećera. To ih čini dobrim odabirom za ljude koji održavaju zdravu težinu ili pokušavaju smršavjeti.
