Divertikuloza je kronični gastrointestinalni poremećaj koji pogađa 1 od 10 Amerikanaca starijih od 40 godina, a polovica onih starijih od 60 godina. Divertikuloza predstavlja kroničnu fazu divertikularne bolesti, a divertikulitis je akutna upalna faza divertikularne bolesti. Prema Nacionalnom institutu za dijabetes i bolesti probavnog sustava i bubrega, većina medicinskih stručnjaka kaže da divertikuloza nastaje zbog neadekvatnog unosa dijetalnih vlakana iz cjelovitih žitarica, povrća i voća, poput jagoda.
Dijetalni tretman
Topiva vlakna u jagodama i drugom voću kombiniraju se s vodom u vašim crijevima kako bi se stvorio otpadni proizvod poput mlijeka koji potiče normalno funkcioniranje crijeva i sprečava zatvor. NIDDK savjetuje Amerikance da jedu hranu s visokim sadržajem vlakana kako bi smanjili rizik od razvoja divertikularne bolesti. Jednom kada imate divertikulozu, ista dijeta sa visokim vlaknima će smanjiti vaše simptome i pomoći u sprečavanju nastanka divertikulitisa. Jagode i drugo voće s netaknutom kožom i sjemenkama važan su dio prehrane s visokim vlaknima.
Sadržaj vlakana
Jedna šalica narezanih jagoda daje 3, 3 grama prehrambenih vlakana, 1 šalica polovica jagoda sadrži 3, 0 grama, a 1 šalica pročišćenih ili smrznutih jagoda ima 4, 6 grama prehrambenih vlakana. Budući da sadrže između 2, 5 i 4, 9 grama vlakana po obroku, ove se opcije jagoda smatraju dobrim izvorima vlakana, ali ne i hranom sa visokim vlaknima. Partneri Healthum Partners identificiraju jagode, maline i kupine kao jednu od prvih 20 namirnica s vlaknima u američkoj prehrani.
Prilagođavanje prehrane
Sveučilište Tufts savjetuje ljudima koji imaju divertikulozu da svakodnevno gutaju najmanje 25 grama vlakana. Ta se smjernica može činiti zastrašujućom dok ne počnete dodavati sadržaj vlakana u uobičajenoj hrani. Grickalica koja uključuje 1 šalicu narezanih jagoda na 3, 3 grama i krišku tostiranog tosta od cjelovitog pšenice na 2, 3 grama služi 5, 6 grama vlakana, odnosno više od 22 posto vašeg dnevnog minimuma. S 129 kalorija za cijeli obrok, ovi izvori vlakana gusta hranjivim sastojcima čine zdrav dodatak vašoj prehrani.
zablude
Dugi niz godina liječnici su govorili pacijentima da izbjegavaju jagode i drugo voće sa sjemenkama, vjerujući da mogu nadražiti divertikule i izazvati izbijanje divertikulitisa. Danas, međutim, NIDDK kaže da nema potrebe za uklanjanjem bilo koje posebne namirnice iz vaše prehrane na divertikulozu, a specifična kaže da se jagode uglavnom smatraju bezazlenim. Međutim, trebate voditi dnevnik hrane kako biste mogli prepoznati hranu koja pogoršava vaše simptome i razgovarati o tim nalazima sa svojim liječnikom.
