Popis namirnica i pića koji sadrže kofein

Sadržaj:

Anonim

Za mnoge je najvažniji dio njihove jutarnje rutine ta dnevna šalica kofeina, bilo da dolazi od kofeinskih napitaka poput kave ili određene vrste čaja. Od hrane s kofeinom do napitaka, kofeinski proizvodi zasigurno će vas napuniti i probuditi za sutrašnji dan.

Kofein je stimulans koji je siguran za većinu ljudi kada se konzumira u umjerenim količinama. Zasluge: LennartK / iStock / Getty Images

Savjet

Kofein je stimulans koji je siguran za većinu ljudi kada se konzumira u umjerenim količinama.

Odaberite zdravije kofeinske proizvode

Kofein je ponajviše konzumirana stimulansna droga na svijetu, kaže studija iz siječnja 2015. objavljena u časopisu Current Neuropharmacology . Kofein se prirodno pojavljuje u pićima i hrani poput kave, čaja i čokolade. Tamna čokolada i zeleni čaj neki su primjeri zdravih prirodnih izvora kofeina.

Harvard Health Publishing objašnjava da grupa biljnih kemikalija poznata kao flavonoidi mogu pomoći ugasiti upalu, što zauzvrat može potencijalno smanjiti nakupljanje plaka unutar arterija, smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti. Zeleni čaj ima malo veće količine flavonoida od crnog čaja.

Postoje, međutim, prirodniji načini za pojačavanje energije čak i bez kofeina. Prema Harvard Health Publishingu, neki od ovih prirodnih poticajnih energenata uključuju jedenje hrane za energiju, uz redovito vježbanje i prakse koje upravljaju razinom stresa, poput joge, meditacije i tai chi-ja. Akademija za prehranu i dijetetiku preporučuje odlazak pića s kofeinom nalik na kavu ili kola koja mogu dovesti do problema sa spavanjem u korist ledenog čaja s grančicama metvice i / ili kriškama limuna ili krastavca tijekom plovidbe dugim putovanjem.

Energizirajući učinci kofeina

Prema istraživanju iz siječnja 2015. objavljenom u časopisu Advances in Nutrition , kofein se obično koristi za povećanje koncentracije i budnosti, zahvaljujući učincima na središnji živčani sustav. Kofein se također može koristiti u lijekovima za liječenje glavobolje, astme i ublažavanje bolova.

Ova studija usredotočila se na konzumaciju kofeina iz hrane i pića kod djece i adolescenata. Studija je zaključila da je povećan trend energetskih pića koja sadrže kofein (CCED), uključujući soda, kavu i čaj, među adolescentima i mladima doveo do porasta ukupnog unosa kofeina.

Kofeinska razmatranja

Iako je umjereni kofein uglavnom siguran za većinu zdravih odraslih osoba, konzumiranje previše kofeina može imati štetne nuspojave. Budući da kofeinski napici poput kolasa, kava i čajeva povlače vodu iz tijela kao diuretik, ova pića mogu sadržavati prekomjerni kofein koji može dovesti do dehidracije, objašnjava Cleveland Clinic.

Studija iz svibnja 2017. objavljena u časopisu Frontiers in Psychiatry izjavila je da konzumiranje kofeina može biti štetno za neke populacije koje su potencijalno ranjive na negativne učinke konzumacije kofeina, uključujući žene koje su trudne i doje, djecu, adolescente, mlade odrasle i one s oslabljenim srcem ili drugo zdravstvena stanja, poput mentalnih bolesti.

Prekomjerni kofein mogao bi dovesti do oštećenja kardiovaskularne funkcije, sna, promjene krvnog tlaka i / ili ukočenosti. Ovom se studijom utvrdilo da se čini da su parametri toksičnosti kofeina bili oko 400 miligrama dnevno kod zdravih odraslih osoba starijih od 19 godina, 100 miligrama svaki dan kod zdravih adolescenata od 12 do 18 godina i 2, 5 miligrama ili manje za zdravu djecu mlađu od 12 godina.,

Zamislite svoju količinu kofeina

Razmislite koliko kofeina ima u toj jutarnjoj šalici joe (ili čaja). Klinika Mayo preporučuje da istražite koliko kofeina dnevno imate, posebno za one koji imaju bilo kakve negativne simptome, poput glavobolje, nemira ili tjeskobe. Razmislite o smanjenju ako vaša kofeinska navika iznosi više od 400 miligrama dnevno, objašnjava klinika Mayo.

Njihove opće smjernice navode da standardna kava koja se pije 8 unci sadrži 95 do 165 miligrama kofeina. Suprotno tome, crni čaj od osam unci proizveden ima oko 48 miligrama kofeina. Klinika Mayo također navodi da 8 unci zelenog čaja ima oko pola količine kofeina - oko 25 miligrama - koliko je pronađeno u crnom čaju.

Ostali neočekivani izvori kofeinskih proizvoda su kofeini i čajevi bez kofeina koji sadrže kofein u minimalnim količinama, zajedno s nekim bezalkoholnim pićima ili gaziranim pićima i mnogim energetskim napicima ili šejkovima. Hrana s kofeinom uključuje čokoladu, bjelančevine od bjelančevina ili energije, žitarice, sladoled, jogurt, puding i toplu čokoladu koji sadrže čokoladu u tragovima. Neki lijekovi kao što su tablete protiv glavobolje i menstrualne olakšice mogu također sadržavati kofein.

Popis namirnica i pića koji sadrže kofein