Hiperglikemija, poznata i kao visoki šećer u krvi, često pogađa ljude koji imaju dijabetes. Hiperglikemija se javlja kada vam razina šećera u krvi postane povišena. Simptomi uključuju pojačano mokrenje, umor i žeđ, a mogu biti kontrolirani lijekovima ili jedenjem određene hrane. Prema MayoClinic.com-u, ako hiperglikemiju ne liječimo, to može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, poput dijabetičke kome, i može dovesti do komplikacija s očima, živcima, srcem i bubrezima. Važno je napraviti dobar izbor hrane kako bi se spriječili ili ublažili simptomi hiperglikemije.
Hrana bogata magnezijem
Hrana bogata magnezijem može biti dobar izbor za sprečavanje ili smanjenje hiperglikemijskih simptoma. Prema Nacionalnim institutima za zdravlje, pojedinci koji imaju dijabetes mogu imati koristi od povećanja magnezija u svojoj prehrani. Institut izvještava da je povećan gubitak magnezija u urinu povezan s hiperglikemijom. Magnezij se može dobiti u dodatku. Međutim, mnoga hrana bogata je i magnezijem, uključujući zeleno povrće, poput špinata, mahunarki, orašastih plodova i kruha od cjelovitih žitarica.
Hrana bogata biotinom i kromom
Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, hrana bogata biotinom i hrana bogata kromom mogu igrati ulogu u upravljanju hiperglikemijom. Biotin bi u kombinaciji s kromom mogao poboljšati kontrolu šećera u krvi kod nekih osoba s dijabetesom tipa 2, iako je potrebno još istraživanja. Dobri izvori biotina uključuju kuhani žumanjak, sardine, pivski kvasac i mahunarke. Orašasti plodovi su također izvor biotina, uključujući bademe, pekane i orahe. Dobri izvori kroma hrane uključuju puretinu, kruh od punog pšenice, krumpir, banane, brokoli i razne začine.
Hrana bogata vlaknima
Jedenje hrane s velikom količinom vlakana može vam pomoći u sprečavanju i smanjenju hiperglikemijskih simptoma. Dijetalna vlakna mogu smanjiti rizik od srčanih problema i pomoći u kontroli i normalizaciji razine šećera u krvi. Vlakna djeluju ugodno na tijelo i omogućuju stalni protok energije u vaš krvotok. Na taj način možete izbjeći ekstremni šiljak ili umočiti šećer u krvi. Namirnice koje sadrže vlakna uključuju povrće, orašaste plodove, grah, leću, grašak i integralne žitarice, poput kruha od cijelog pšenice, zobene pahuljice i smeđe riže. Ako ih uključite u svoje dnevne obroke i grickalice, možete vam pomoći u upravljanju hiperglikemijom.
