Željezo je esencijalni mineral potreban za nekoliko važnih bioloških procesa, uključujući sintezu proteina i stvaranje crvenih krvnih stanica. Niska razina željeza u tijelu ili nedostatak željeza može uzrokovati razne simptome, uključujući gubitak apetita. Manjak željeza najčešći je nedostatak hranjivih sastojaka u Sjedinjenim Državama, prema Institutu Linus Pauling na Sveučilištu Oregon State. Ako sumnjate da imate nedostatak željeza, posavjetujte se s liječnikom za dijagnozu i mogućnosti liječenja.
Apetitni gubitak
Niska razina željeza u tijelu može dovesti do stanja poznatog kao anemija nedostatka željeza. Ovo stanje rezultira kada su razine željeza preniske da bi se omogućila dovoljna proizvodnja crvenih krvnih zrnaca. Budući da crvene krvne stanice nose kisik u svakoj stanici u vašem tijelu, anemija koja ima nedostatak željeza može uzrokovati široke simptome, uključujući gubitak apetita, osobito među djecom i dojenčad, prenosi MayoClinic.com.
Dodaci željeza
U slučaju gubitka apetita koji su posljedica niske razine željeza, uzimanje dodataka željeza može poboljšati apetit. Uzimanje dnevnih dodataka 150 mg željeza tijekom 14 tjedana poboljšavalo je apetit u studiji na 87 djece s nedostatkom željeza u Keniji, izvijestio je članak objavljen u maju 1994. "Journal of Nutrition". Poboljšanje apetita kod djece sa nedostatkom željeza može pomoći u poboljšanju stope rasta i također može smanjiti stopu bolesti među pothranjenom djecom.
Dodatni simptomi
Anemija koja je posljedica nedostatka željeza može uzrokovati mnoge druge simptome, posebno ekstremni umor, slabost mišića i kratkoću daha. Vrtoglavica, nesvjestica, nesvjestica i glavobolja su također česti. Loša cirkulacija također može rezultirati, što izaziva blijedu kožu i hladne ruke i noge. Također su zabilježeni razdražljivost i neobični peckanje u nogama, savjetuje MayoClinic.com.
Povećani unos željeza
Jedan od načina da izbjegnete nisku razinu željeza i gubitak apetita je osigurati da jedete hranu koja sadrži dovoljno željeza. Namirnice bogate željezom uključuju sušeni grah, žumanjke, jetru i mršavo crveno meso, izvijestio je on-line medicinska enciklopedija Nacionalnog instituta za zdravlje Medline Plus. Nekoliko vrsta morskih plodova, uključujući kamenice, losos i tunu, također sadrži visoku razinu željeza. Cjelovite žitarice također su izvor željeza, kao i žitarice za doručak koje su obogaćene željezom. Školjke, svinjetina i janjetina također sadrže značajne razine željeza.
