Mr. Noodles je kanadska marka rezanci instant instant ramena koju je uveo Vancouver's Anderson Watts, Ltd. Ovi rezanci, koje proizvodi Beltek Foods iz Huizhoua, Kina, dolaze u različitim okusima, uključujući govedinu, piletinu, orijentalni i povrtni.
Veličina pripreme i posluživanja
Kao i većina instant rezanci, i paket Mr.Nododles sadrži blok prethodno kuhanih, prženih rezanskih rezanci s najmanje jednim pakiranjem začina, često s drugim pakiranjem koje sadrži sušeno povrće. Unatoč razlikama u veličini posluživanja, prehrana po gramu koja se nalazi u pakiranju Mr. Noodlesa ne razlikuje se od hrane u šalici Mr. Noodlesa. Slično tome, hranjivi sadržaj u pakiranju od 43 grama ili 1/2 pakovanja varira između okusa malo.
Pileći okus
Jedna posluživanje brzih rezanci Mr.Nododles od 43 grama sadrži 190 kalorija, od kojih su 54 iz masti. Na temelju prehrane od 2000 kalorija dnevno, jedna porcija sadrži 15 posto, ili 3 grama, vašeg preporučenog dnevnog unosa zasićenih masti u ukupnih 6 grama masti ili 9 posto vašeg RDI-a. Iako jedna porcija sadrži 0 mg kolesterola, 980 mg natrija predstavlja 41 posto vašeg RDI-ja. Od 27 grama, ili 9 posto vašeg RDI, ugljikohidrata, 0, 5 grama je prehrambena vlakna, a 3 grama šećera, a dodatna 4 grama u paketu predstavljaju 8% vašeg RDI proteina. Osim 6 posto vašeg RDI željeza i 1 posto unosa kalcija, udio vitamina i minerala u jednoj porciji je zanemariv.
Okus povrća
Slično okusu piletine, jedna porcija povrća okus Mr. Noodles sadrži 190 kalorija, a 54 dolaze iz masti. Iako oboje sadrže 6 grama masti, okus povrća sadrži malo manje zasićenih masti, s 2, 5 grama ili 12 posto vašeg RDI. Također što sadrži 0 mg kolesterola, 1020 mg natrijevog povrća predstavlja 42 posto vašeg RDI-a, što je malo povećanje u odnosu na okus piletine. Iako oba ukusa sadrže 0, 5 grama prehrambenih vlakana i 9 posto vašeg RDI ugljikohidrata, aromatično povrće sadrži samo 1 gram šećera. Iako okus povrća sadrži nešto manje željeza od pilećeg okusa sa 4 posto vašeg RDI-a, obje arome sadrže 4 grama proteina i 1 posto kalcija RDI, a svi ostali sadržaji minerala i povrća su zanemarivi.
Orijentalni okus
Jedna porcija orijentalnog okusa sadrži 63 kalorije iz masti u svojih 190 kalorija. Sa 7 grama, ili 11 posto vašeg RDI, ukupne masti i 3, 5 grama, ili 18 posto zasićenih masti, jedna porcija orijentalnog okusa znatno je manje zdrava od ostalih. Ovaj se trend nastavlja kod 1320 mg natrija, koji čini 55 posto vašeg RDI. Jedna porcija orijentalnog gospodina rezanci sadrži 27 grama ugljikohidrata, 0, 5 grama dijetalnih vlakana, 4 grama proteina i 1 posto kalcija koji je RDI. Iako nisu identične, takve sličnosti nastavljaju se s 2 grama šećera orijentalnog okusa, 5 posto vašeg RDI željeza i inače zanemarivim udjelom vitamina i minerala.
Goveđi okus
Sa 59 od 190 kalorija koje potiču iz masti, jedna porcija goveđeg ukusa Mr. Noodles sadrži 6, 5 grama, ili 10 posto vašeg RDI-ja, masti i 3 grama, odnosno 15 posto zasićenih masti. S 900 mg, ili 38 posto natrija, okus govedine ima znatno niži sadržaj natrija od orijentalne arome i nešto više ugljikohidrata, s 28 grama. Inače, dvije arome su gotovo identične: obje sadrže 0, 5 grama prehrambenih vlakana, 2 grama šećera, 4 grama proteina, 5 posto željeza RDI, 1 posto svog RDI kalcija i inače zanemariv sadržaj vitamina i minerala.
preporuke
Kao što je vidljivo iz razlika između različitih okusa, većina varijabilnosti u nutritivnim sadržajima dolazi iz pakiranja okusa. S svim okusima koji su gotovo identični u svim aspektima, osim udjela natrijuma i zasićenih masti, možda ćete htjeti ili upotrijebiti manje paketa okusa ili ih potpuno eliminirati ako pratite unos masti ili natrija.
