Acetil-l-karnitin i N-acetil-1-cistein su dodaci prehrani dobiveni iz prirodnih aminokiselina. Iako dijele pomalo slična imena, ovi dodaci antioksidanata imaju izrazito različita svojstva i učinke. Acetil-1-karnitin, ili ALCAR, sintetizira se iz karnitina, dok N-acetil-1-cistein, ili NAC, izvodi se iz aminokiseline cistein. ALCAR i NAC koriste se za liječenje širokog spektra medicinskih stanja. Oba se također koriste dizači utega i sportaši koji vjeruju da ti dodaci pomažu u poboljšanju performansi i izgradnji mišića. Prije uzimanja ALCAR ili NAC posavjetujte se s liječnikom.
Značajke i načini upotrebe acetil-L-karnitina
L-karnitin, sintetiziran u jetri iz aminokiselina lizin i metionin, djeluje na pretvaranje masti u energiju. Acetil-1-karnitin je jednostavno l-karnitin kojem su dodane acetilne skupine; Institut Linus Pauling na Državnom sveučilištu Oregon primjećuje da to može povećati bioraspoloživost. Ured prehrambenih dodataka izvještava da karnitin može smanjiti oksidativni stres vezan uz dob, smanjiti smrtnost kod srčanih bolesnika i poboljšati rad vježbanja kod osoba s perifernom arterijskom bolešću. Prema Chrisu Acetou, autoru knjige "Bodybuilding Championship", ALCAR pomaže sportašima u održavanju razine testosterona nakon teških rasporeda vježbanja, a može pomoći u poboljšanju unosa glukoze i pospješiti gubitak tjelesne masnoće. Doktor Eric P. Brass, profesor medicine na kalifornijskom sveučilištu u Los Angelesu, izvijestio je da 20-godišnja istraživanja ne daju nikakve stvarne dokaze da karnitin povećava atletske performanse kod zdravih ljudi. Brass napominje, međutim, da ni negativni nalaz nije dokazan.
Razmatranja i mjere opreza
Primjećujući da se l-karnitin čini uglavnom sigurnim u preporučenim količinama, Medicinski centar Sveučilišta Maryland preporučuje doze između 1.000 i 3.000 miligrama dnevno. Zabilježene su nuspojave - uključujući povećani apetit, osip, proliv i ribast tjelesni miris - s karnitinom; doze veće od 3.000 miligrama čine nuspojave vjerojatnijim. Institut Linus Pauling na Državnom sveučilištu Oregon upozorava da biste trebali izbjegavati uzimanje D-karnitinskih pripravaka; ovo se može natjecati s l-karnitinom i može uzrokovati slabost mišića. Dopunski karnitin, uključujući ALCAR, može komunicirati s lijekovima na recept. Prije konzumacije ALCAR, posavjetujte se s liječnikom.
Značajke i upotrebe N-acetil-L-cisteina
L-cistein iz kojeg potječe NAC je nebistvena aminokiselina koju sintetizira vaše tijelo. Cistein pomaže u proizvodnji antioksidanata glutation i taurin; ona također igra ulogu u probavnom i imunološkom zdravlju. Dopunski NAC pretvara se u cistein u vašem tijelu, gdje pomaže u borbi protiv oštećenja slobodnih radikala i eventualno usporava početak starenja i smanjuje rizik od bolesti. NAC, koji pomaže razgraditi toksične kemikalije u tijelu, koristi se za liječenje predoziranja acetaminofenom i plućna stanja poput bronhitisa i kronične opstruktivne plućne bolesti. Prema stručnjaku za bodybuilding Claytona South-a, NAC povećava razinu glutationa i pomaže u očuvanju mršave mišićne mase. U kliničkoj studiji objavljenoj 2000. u "European Journal of Clinical Investigation", istraživači su otkrili da je oralni NAC nadoknađivao glutation u bolesnika s HIV-om.
Razmatranja i mjere opreza
Prema UMMC-u, uobičajena doza NAC-a za opću zdravstvenu i antioksidacijsku zaštitu je 500 miligrama dnevno. Slijedite upute liječnika za doziranje za NAC; vrlo velike doze od preko 7000 miligrama mogu biti toksične, pa čak i kobne. Izbjegavajte D-cistein, D-cistin i 5-metil cistein; Iz UMMC-a izvještavaju da su otrovni. NAC treba uzimati s multivitaminom kako bi se osigurala odgovarajuća razina vitamina B kompleksa. Zabilježene su ozbiljne alergijske reakcije na cistein i on može utjecati na lijekove na recept. Prije uzimanja NAC-a konzultirajte svog liječnika.
