Baguette s pršutom je izbalansirana grickalica s ugljikohidratima iz kruha, bjelančevinama iz mesa i vitaminima iz salate. Međutim, cjelokupne prehrambene informacije ovise o vrsti kruha, šunke i salate. Također varira ovisno o tome koliko je velika porcija i koristite li umak od bageta.
Ukupno kalorija
2 oz. standardni bijeli baguette koji sadrži 2 oz. šunke, četiri kriške krastavca, četvrtina šalice ledene salate i pola srednje rajčice sadrži oko 272, 5 kalorija. Ukupni broj kalorija mijenja se ovisno o vrsti šunke i kruha koji koristite.
Baguette
Baguette, ponekad poznata i kao francuski kruh, oblikuje dugačku tanku štrucu koja se često jede za posluživanje veličine oko 2 oz. Standardni bijeli ili kiseli baguette sadrži 164 kalorije u 2 oz. servirati. Ugljikohidrati čine 56 posto kalorija, a tri posto šećera. Međutim, dva primjera kupki sa zrnatim i smeđim baguetima sadrže nešto niže razine kalorija. I zrnaste i smeđe bagute sadrže oko 140 kalorija po 2 oz., Prema nutricionistima Juliette Kellow, dipl.ing. I Rebecca Walton. Ove baguette također sadrže i do dvostruko više vlakana kao i bijele bagute.
šunka
Porcija šunke iznosi oko 2 oz., Prema USDA nacionalnoj bazi podataka o hranjivim sastojcima. Možete kupiti različite vrste šunke, svaka s različitim sadržajem masti i kalorija. Na primjer, porcija obične šunke sadrži 91 kaloriju. Masnoća čini 11 posto obroka, uključujući 3 posto zasićenih masti. Međutim, posluživanje ekstra mršave šunke sadrži oko 60 kalorija, s oko 3 posto masti.
Salata
Salata može sadržavati salatu, rajčicu i krastavac. Većina predmeta u salati ima malo kalorija, a obroku dodaje minerale i vitamine. Pola šalice izmrznute salate od ledenog brijega sadrži samo 5 kalorija i gotovo nula masti i proteina. Međutim, zelena salata sadrži korisne tvari poput vitamina C i kalija. Kriška krastavca sadrži samo jednu kaloriju, prema MyFood-a-pedia. Čitava srednja rajčica sadrži 22 kalorije, 237 mg kalija i 13, 7 mg vitamina C.
Dodaci
Neki dodaju umak ili preljev baguette sa šunkom. Kalorijske i prehrambene promjene umaka od sendviča ovise o vrsti preljeva. Na primjer, 1 žlica. lakog majona dodaje 49 kalorija i oko 1/5 oz. masti, prema USDA. Majone pune masnoće dodaju i do 57 kalorija. Kremni preljev od ranča sadrži do 71 kalorija po žlici.