Narančin sok i probava

Sadržaj:

Anonim

Probavni problemi često su povezani s nedovoljnom kiselom želucem, lošim prehrambenim navikama, kombiniranjem nespojive hrane i infekcija želuca ili crijeva. Probava bolest često dovodi do bolova u trbuhu, refluksa kiseline, nadimanja i proljeva. Svježe iscijeđeni sok od naranče može pomoći povećati kiselost u vašem želucu i pospješiti bolju probavu, ali treba ga konzumirati prije jela, a ne kombinirati ga s većinom namirnica. Pijenje bilo kakvih kiselih sokova dok se pojavljuje refluks kiseline može pogoršati simptome. Posavjetujte se s liječnikom ako bolujete od kronične probavne smetnje.

Čaša soka od naranče okružena narančama. Zasluge: Ručno rađene slike / iStock / Getty slike

loša probava

Probava bolest, poznata i kao uznemireni želudac ili dispepsija, ima niz uzroka, ali nedostatak želučane kiselosti je uobičajeni krivac prema knjizi "Funkcionalna biokemija u zdravlju i bolesti". Kiselost vašeg želuca trebala bi biti najmanje 3 na pH skali dok se hrana nalazi u vašem želucu. Viši ili više alkalni pH u vašem želucu ne dopušta dovoljno ugljikohidrata koji razgrađuju ili na odgovarajući način priprema proteine ​​i masnoće za probavu u vašem tankom crijevu. Uzroci nedovoljne kiselosti u vašem želucu uključuju nedostatak prehrane, loš izbor prehrane, alergije na hranu, neravnotežu hormona ili elektrolita, infekciju, interakcije lijekova, pretjerani stres, ekstremni umor i određene nasljedne i stečene bolesti.

simptomi

Najčešći simptomi loše probave uključuju bolove u trbuhu, nadimanje, žgaravicu, refluks kiseline, gubitak apetita, mučninu, zatvor, oslabljenu stolicu, umor, fluktuaciju težine i neravnotežu raspoloženja, prema "Human Biochemistry and Disease" Gerald Litwack. Uobičajeni tretmani za lošu probavu uključuju izmjenu prehrane, uzimanje antacida za simptomatsko olakšanje, nadopunu probavnim enzimima i pokušaj prirodnog snižavanja pH želuca tijekom obroka. Citrusni sokovi mogu dobro utjecati na snižavanje pH.

Sok od naranče

Naranče su agrumi koji sadrže razne prirodne kiseline, posebno limunsku i askorbinsku kiselinu. Ovisno o vrsti, uvjetima uzgoja i zrelosti, svježe cijeđeni sok od naranče može imati pH niži od 3, prema "Naprednoj prehrani i ljudskom metabolizmu". Kao takvo, ispijanje soka od naranče oko 15 do 30 minuta prije jela može pomoći u poticanju izlučivanja probavnih sokova ili snižavanju pH vrijednosti. Ostala kisela pića, poput limunade, soka od ananasa i jabučnog octa, također se konzumiraju u svrhu promicanja probave.

Mjere opreza

Ne kombinirajte sok od naranče ne smijete kombinirati s ugljikohidratima poput kruha, tjestenine ili krumpira jer enzim potreban za pravilno probavljanje uništava ih određenim kiselinama. Prirodne voćne kiseline sprječavaju probavu ugljikohidrata, što omogućuje supstrat bakterijama u vašem debelom crijevu da fermentiraju. Fermentacijom nastaju plinovi, nadimanje, nadimanje i proljev. Nadalje, kiselo voće se ne smije kombinirati s proteinima, jer ometa njihovu probavu u tankom crijevu. Na primjer, pijenje soka od naranče s jajima, mlijekom, sirom ili mesom zasigurno će povećati vaše rizike od probavne smetnje. Nauka o kombiniranju hrane dobro je utvrđena, ali nije široko poznata. Jednostavne biokemijske reakcije imaju veliki utjecaj na probavu i zdravlje. Razgovarajte s nutricionistom o prednostima soka od naranče i najboljim vremenima za piće.

Narančin sok i probava