Gastritis se obično odnosi na iritaciju ili upalu želučane sluznice. Dijeta može pogoršati ovo zdravstveno stanje. Začinjena i visoko kisela hrana povećava proizvodnju želučanih kiselina, iritira sluznicu želuca.
: 3 načina za liječenje gastritisa
Simptomi gastritisa
Kiseline u želucu koje pomažu u probavi hrane mogu nadražiti ili oštetiti želučanu sluznicu. Kada se to dogodi, javljaju se simptomi gastritisa. Uobičajeni simptomi gastritisa uključuju gubitak apetita, probavne smetnje, nadimanje i bolove u trbuhu.
Ostali simptomi uključuju povraćanje i grčeve u želucu nakon jela. Gastritis može kod nekih ljudi izazvati zatvor i proljev. Ovi simptomi mogu trajati samo nekoliko dana ili zadržavati se mjesecima.
Izbjegavajte hranu koja pokreće i jedite manje, češće obroke da biste smanjili količinu kiseline koju vaš želudac proizvodi. Otpuštanje manje kiseline pomaže u ublažavanju bolova i daje vašem želucu da obloži vrijeme.
Previše želučane kiseline
Iako svaka hrana ili piće koje konzumirate uzrokuje da vaš želudac luči kiselinu i pomaže u probavi, neke namirnice mogu posebno nadražujuće za želudac. Ako ste skloni želučanim problemima, izbjegavajte kiseli krastavac i drugu nadražujuću hranu kako biste spriječili daljnje iritacije želučane upale.
Osim kisele i začinjene hrane, također želite ograničiti ili izbjeći alkohol i pića s kofeinom, poput kola i kave. Hrana koja sadrži veliku masnoću također treba duže vremena da napusti želudac i može povećati kiselu iritaciju vašeg nježnog želučanog obloga.
Slijedite Gastritis dijetu
Uz gastritis, ograničite količinu soli i slane hrane u svojoj prehrani. Sol može nadražiti sluznicu vašeg želuca. Većina kiselih krastavaca ima visok udio natrija.
Izbjegavajte začine uključujući češnjak, kajenski i curry. Crvena paprika, ljuta čili paprika, kisela hrana i začini poput cimeta i klinčića mogu također uzrokovati želučane smetnje. Slatki kiseli krastavci koji imaju niži sadržaj natrija i dalje su visoko kiseli i zato ih treba izbjegavati.
Jedite hranu koja se lako probavlja i zbog čega vaš želudac luči manje kiseline. Povrće, voće i cjelovite žitarice s visokim sadržajem vlakana su pametan izbor hrane za gastritis, kao što su niski ili nemasni mliječni proizvodi.
H. pylori Bakterija
Luk, sol, ocat i začini osnovni su sastojci za kisele krastavce, a ujedno su i neka hrana koja može nadražiti želučane sluznice. Osobito ocat ima izrazito kisela svojstva. Pri ukiseljenju krastavaca bakterije probavljaju šećer u krastavcima tijekom fermentacije. Proizvodnja mliječne kiseline tijekom ovog procesa je kiseli krastavci njihov kiseli okus.
Iako mliječna kiselina zapravo ubija štetne bakterije, uključujući bakteriju H. pylori u probavnom traktu, liječnik vam može propisati antibiotike. Ponekad je za liječenje infekcije H. pylori - čest uzrok gastritisa potrebna kombinacija antibiotika. Upala nastaje kada te bakterije iritiraju sluzni sloj želučane sluznice.