Grickalice tijekom dana važne su za stabilizaciju razine šećera u krvi i sprečavanje prejedanja od gladi. Kombinacija proteina sa složenim ugljikohidratima je vrhunski izbor jer će vam dati dugotrajniju količinu energije do vašeg sljedećeg obroka. Cilj je dva do četiri užina dnevno, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Jaja sa tostom
Proteini u hrani koju jedemo prebacuju se u aminokiseline koje se kasnije koriste za zamjenu proteina u našem tijelu i izgradnju mišića, objašnjavaju Centri za kontrolu bolesti. Vrhunski zalogaj za dodavanje zdravih proteina su jaja. Jaja su nisko kalorična u usporedbi s drugim proteinima koji imaju samo 70 kalorija u jednom jajetu. Uporedite to s posluživanjem tosta od cijelog pšenice, a to dodaje dodatna vlakna kroz složeni ugljikohidrat. Budite sigurni da vaš kruh sadrži cijelu pšenicu kako biste zajamčili složenu ugljikohidratima sa svojim bjelančevinama.
Celer i kikiriki maslac
Maslac od kikirikija u paru sa celerom hranjiv je i proteinima bogat zalogaj ugljikohidrata. Harvard School of Public Health kaže da nedavna istraživanja o prehrani pokazuju da ljudi koji redovito jedu orašaste plodove imaju manje vjerojatnosti da će imati srčani udar ili umiru od srčanih bolesti od onih koji ih rijetko jedu. Pored toga, celer je odličan izbor s kikirikijevim maslacem ili orasima, jer ima malo kalorija, puno vlakana i složen je ugljikohidrat. Za dodatnu slatkoću, pokušajte staviti grožđice na maslac od kikirikija.
Jogurt i cjelovite žitarice
Medicinski centar Sveučilišta Maryland kaže da složeni ugljikohidrati koji se nalaze u žitaricama od punog zrna mogu pružiti vitamine, minerale i vlakna koja su važna za zdravlje pojedinca. Uparivanje žitarica zajedno s jogurtom savršen je zalogaj, jer je jogurt bogato proteinima i korisnim bakterijama, a može pomoći i probavnom sustavu. Potražite jogurt s malo masti ili bez masnoće i obavezno pročitajte etikete kako biste bili sigurni da je žitarica napravljena od cjelovitih žitarica. Da bi ovaj zalogaj bio slađi, dodajte malo sušenog ili svježeg voća.
Hummus i povrće
Hummus je namaz napravljen od graba garbanzoa koji dolazi u nekoliko različitih okusa, poput češnjaka ili crvene paprike. Grah, koji pripada obitelji mahunarki, izvor je proteina. Grah je također bogati vlaknima, malo je kalorija i osigurava vitamine i minerale. Umočite pari s povrćem koje pruža složene ugljikohidrate. Najbolji izbor su mrkva, celer, brokula, cvjetača i krastavci. Hummus je također dobar namaz na sendvičima ili krekerima. Pospite kruhom od punog pšenice, krekerima od punog zrna ili tostom od mljevenog pšenice.
