Punjeni i pečeni hrskavi krugovi od cjelovitih žitarica, bezglutenska, smeđa riža napravljena od 100 posto prirodnih cjelovitih žitarica, Quaker riže torte, dolaze u različitim okusima. Prvobitno se nalazi u jugoistočnoj Aziji, gdje je riža temelj gotovo svakog obroka, obični kolači od riže pojavili su se u Sjedinjenim Državama tek sredinom 1980-ih. Nema ulja, aditiva ili vezivnih sastojaka koji se koriste u proizvodnji kolača od riže. Tek prilikom dodavanja okusa nutritivna vrijednost može doći u pitanje.
Posluživanje informacija i sorti
Jedna torta od cijelog zrna riže jednaka je jednoj porciji, što je otprilike 9 g. Kvarčevi kolači od riže dolaze iz obične vrste, cimet od jabuke, karamelni kukuruz, čokoladna mrvica, lagano soljen, kukuruzni maslac, bijeli cheddar i bez soli. Snack kolači dolaze u Mini Delights, Multigrain Fiber Crisp, Rice Snack i Tortillazu.
Kalorije, masti, kolesterol i natrij
Jedna obična torta od riže sadrži 35 kalorija, bez masti, bez kolesterola i 15 mg natrija, što osigurava 1 posto dnevne vrijednosti na temelju prehrane sa 2000 kalorija. Za usporedbu, torta od kukuruznog riže iz kukuruza s maslacem Quaker Butter sadrži 35 kalorija, nema masti ili kolesterola i 45 mg natrija. Rižin kolač s cimetom od jabuke Quaker sadrži 50 kalorija, nema masti, nema kolesterola i natrija.
Ugljikohidrati i proteini
Jedna torta od riže sadrži 7 g ukupnih ugljikohidrata koji daju 2 posto dnevne vrijednosti, ne osiguravajući dijetalna vlakna niti šećere. Pojedina torta od riže osigurava 1 g proteina. Torta od kukuruza s rižom od kukuruza s maslacem Quaker Butter sadrži 8 g ugljikohidrata i 1 g proteina. Riža torta s cimetom od jabuka Quaker sadrži 11 g ugljikohidrata s 3 g šećera, ali još uvijek samo 1 g proteina.
Vitamini i minerali
Nijedna od sorti Quaker Rice Cake nema značajnu količinu vitamina ili minerala.
Sastojci
Sastojci uključuju cjelovito žutu smeđu rižu i sol. Lagano zaslađeni kolači od riže bez glutena daju 9 g cjelovitih žitarica. Rižin kolač s cimetom od jabuka Quaker ima šećer, fruktozu, maltodekstrin, prirodnu aromu, cimet i sojin lecitin. Kao i kod svih rižinih kolača, oni mogu sadržavati tragove kikirikija, a nekoliko njih sadrži sastojke soje, što bi moglo brinuti ljude s alergijama na soju.
