Ako ste razmišljali o uzimanju dodataka od borovnice, znajte da su duboke ljubičaste bobice prepune poželjnih hranjivih sastojaka. Borovnica je poznata po svojoj podršci probavnom sustavu i imunološkom sustavu, te može promovirati bolje zdravlje kože. Ovo malo voća također vam može pomoći u borbi protiv prehlade.
Starija jagoda: kulinarske i povijesne uporabe
Od starih vremena, borovnica je dobivala spomen zbog svojih svojstava za poboljšanje zdravlja, navodi Američka udruga za prehranu. Tijekom petog stoljeća prije Krista grčki su liječnici i filozofi pisali o ljekovitim sposobnostima starijeg stabla. Europski folklor povezuje potrošnju borovnica s povećanom snagom i duljim vijekom trajanja. Elderberry se također istaknuo u medicini Indijanca.
Nakon što nađete (i pokupite) te cijenjene male bobice, pokušajte konzervirati nekoliko staklenki džema od borovnice ili ih umiješati u ukusnu domaću tortu. Ako uživate u rukovanju vlastitim vinima, razmislite o fermentiranju nekog starijeg vina. Ljubitelji čaja često osuše cvjetove čaj od vrućeg kupina slatkog okusa s blagodatima sličnim sirupima ili drugim pripravcima.
Uživajte u nekoliko blagodati dodataka borovnicama
Ponekad dobre stvari dolaze u malim paketima. To je slučaj s borovnicom, jer su ove sitne ljubičaste bobice bogate hranjivim tvarima koje vaše tijelo treba, kaže Američka udruga za prehranu. Za početak, borovnice sadrže vitamine A, B6 i C. Ove privlačne male bobice uključuju i minerale poput folne kiseline, kalija, mangana, beta karotena i željeza.
Starija jagoda je također vlaknasta zvijezda jer možete jesti više od 40 posto svojih dnevnih potreba za vlaknima jedući ovo nezamislivo malo voća. Pokazano je da povećana potrošnja vlakana poboljšava vaš rad gastrointestinalnog sustava. Ovaj pozitivan razvoj dovodi do boljeg ukupnog zdravlja.
Blagotvorne borovnice također su prepune flavonoida koji djeluju kao antioksidanti koji štite zdrave stanice vašeg tijela od oštećenja slobodnim radikalima. U usporedbi s drugim vrstama bobičastog voća, jasna je pobjeda. Ove moćne male bobice imaju veći sadržaj flavonola od borovnica, kupina, brusnica i goji bobica. Te pogodnosti možete dobiti uzimanjem dodatka borovnice.
Ako ste zabrinuti za zdravlje kože, značajan sadržaj vitamina A u rodici može pomoći poboljšati izgled bora i starosnih mrlja. Ekstrakti cvijeta jagoda mogu pomoći umiriti vašu kožu nakon opeklina od sunca i osipa. Malo voća sadrži i antocijanin, spoj koji može poboljšati ukupnu vitalnost kože.
Može li borovnica ublažiti simptome prehlade?
Redovito uzimanje dodataka od borovnice može poboljšati vašu imunološku podršku. Zapravo, Sveučilište Bastyr preporučuje da svakodnevno konzumirate 1 žlicu sirupa od borovnice. Ako sami radite sirup, umjesto da ga kupujete u zdravici ili trgovini, možete ga sigurno čuvati u hladnjaku tri mjeseca.
Ali što će se dogoditi ako vas, usprkos vašim najboljim naporima, zahvate neugodni simptomi prehlade? Možete li uzimati sirup od borovnice od prehlade? Doktorica Irina Todorov, liječnica integrativne medicine s klinike Cleveland, s oprezom je optimistična u pogledu koristi starijeg brašna. Međutim, pažljivo je zauzimati znanstveni pristup i trenutno ne podupire upotrebu sirupa od borovnice za prehladu i gripu.
Doktor Todorov napominje da se stotinama godina travari zalažu za upotrebu sirupa od borovnice i čajeva za borbu protiv gornjih respiratornih infekcija. Iako neke studije sugeriraju da borovnica može pružiti ublažavanje simptoma, potrebno je veće istraživanje kako bi se dokazala učinkovitost upotrebe sirupa od borovnice za prehlade.
Međutim, Američka nacionalna medicinska knjižnica naglašava metaanalizu kontroliranih, randomiziranih kliničkih ispitivanja februara 2019. za simptome prehlade i gripe u veljači 2019. godine. Skupno je u ovu analizu uključeno 180 sudionika s gornjim respiratornim simptomima. Istraživači su uzeli u obzir status cijepljenja i vrstu respiratornih problema.
Svaki je ispitanik uzimao dodatke borovnice tijekom studija. Ukratko, otkriveno je da suplementacija borovnice u ukupnom smislu značajno smanjuje simptome gornjih dišnih puteva kod ispitanika.
Ovaj nalaz može istaknuti alternativu zlouporabi antibiotika za ove respiratorne simptome. Uz to, dodatak borovnice može biti potencijalno sigurnija opcija za borbu protiv simptoma prehlade i gripe, u usporedbi s lijekovima na recept s potencijalno štetnim nuspojavama.
Pogledajte moguće nuspojave starije jagode
Iako se čini da bazga nudi neke ohrabrujuće zdravstvene koristi, oprezno uzimajte ovaj (ili bilo koji) dodatak prehrani. Prvo provjerite pakiranje prema preporučenoj dnevnoj dozi i ne prelazite tu količinu, navodi Medicinski centar Sveučilišta u Rochesteru. Osim toga, budite oprezni zbog potencijalnih nuspojava od borovnice.
Ni pod kojim uslovima ne konzumirajte nezrele ili sirove borovnice jer sadrže otrovne tvari. Iz istog razloga i stabljike, lišće i drugi dijelovi grmlja također su isključeni.
Imajte na umu da vaše tijelo može protumačiti borovnicu kao diuretik, zbog čega ćete češće mokreti. Ako već uzimate diuretičke lijekove, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što konzumirate bilo koji dodatak borovnice. Također, ako ste trudni ili dojite, nemojte uzimati borovnice ni u kojem obliku.
Imajte na umu da borovnica nije bila povezana s bilo kakvim negativnim interakcijama s određenom hranom ili lijekovima, naglašava klinika Mayo. Naime, borovnica nije na popisu biljnih dodataka za koje se zna da negativno djeluju na široko korištene lijekove za srce.
Budući da uzimanje ovog dodatka prehrani potencijalno može rezultirati nuspojavama borovnice, napravite grešku na oprezu. Prije uzimanja dodataka od borovnice posavjetujte se s liječnikom.
Ako vam liječnik da sve "čisto" uzimanje borovnice zajedno s postojećim lijekovima, pobrinite se da slijedite upute o doziranju na pismo. Budite oprezni zbog znakova ili simptoma koji bi mogli ukazivati na interakciju s lijekom. Oni mogu uključivati promjenu krvnog tlaka ili neobično ubrzan rad srca.
