Možda ste čuli da dodatak minerala u tragovima može biti ključan za poboljšanje vašeg zdravlja, ali nastavite s oprezom. To što je nazvana zdravom ne znači da vam je potrebna - ili da je čak sigurna.
Prisjetite se još kao dijete i uzimali ste multivitamine u voću u obliku crtanih likova. Imali su okus slatkiša, ali nije vam bilo dopušteno imati više od jednog dnevno. Vraća li to sjećanja?
Ako je to slučaj, možda se još uvijek pitate koliko su vam ozbiljni multivitamini prijetili kao djetetu. Još važnije, jesu li one još uvijek opasne po zdravlje sada kada ste odrasla osoba?
Vjerojatno ste diplomirali protiv dodataka u obliku crtanih likova, a sada se suočite s izborom iz mnoštva vitaminskih i mineralnih dodataka za odrasle. Međutim, i dalje vrijede ista pravila iz djetinjstva: Ne želite pretjerivati s određenim mineralima.
Što su minerali u tragovima?
Svi govore o dobivanju vitamina i minerala - mikronutrijenata koje vašem tijelu trebaju samo u malim količinama, ali su neophodni za pravilno funkcioniranje sustava i prevenciju bolesti.
MedlinePlus napominje da se minerali mogu podijeliti u dvije kategorije. Makrominerali (poput kalcija, magnezija, natrija i kalija) potrebni su u većim količinama. S druge strane, minerali u tragovima potrebni su samo u malim količinama. Minerali u tragovima uključuju željezo, mangan, bakar, jod, cink i selen.
Evo kratkog prijenosa nekoliko funkcija koje ovi minerali u tragovima obavljaju prema Upravi za hranu i lijekove (FDA).
- Željezo: stvaranje crvenih krvnih zrnaca, proizvodnja energije
- Magnezij: regulacija krvnog tlaka, regulacija šećera u krvi, stvaranje kostiju, proizvodnja energije.
- Bakar: antioksidacija, stvaranje kostiju, stvaranje kolagena i vezivnog tkiva, proizvodnja energije
- Jod: rast i razvoj, metabolizam, razmnožavanje
- Cink: rast i razvoj, imunološka funkcija, rad živčanog sustava, stvaranje proteina
- Selen: antioksidacija, imunološka funkcija, reprodukcija, funkcija štitnjače
Većina ljudi dobiva potrebnu količinu makrominerala i minerala u tragovima iz hrane koju jedu, ali oni koji imaju manjak mogu biti potaknuti da uzimaju dodatak od strane svog liječnika.
Budite oprezni s dodacima
Sada idemo na razlog što vam nije bilo dopušteno jesti multivitamine poput slatkiša dok ste bili dijete: Jer višak minerala može biti toksičan.
Ako nemate deficita, nema koristi od dobivanja više minerala. Zbog dodatnih hranjivih sastojaka u tijelu ne postajete previše zdravi, a u nekim slučajevima to može biti i opasno. FDA naglašava da nepravilna uporaba dodataka može biti štetna i može imati smrtonosne rezultate.
Evo što bi se moglo dogoditi ako konzumirate previše određenih minerala u tragovima.
- Željezo: zatvor, mučnina i povraćanje, smanjena apsorpcija cinka i bakra
- Cink: mučnina i povraćanje, imunosupresija, smanjena apsorpcija bakra i neravnoteža željeza
- Selen: lomljiva kosa i nokti, periferne neuropatije, probavne smetnje
- Mangan: ograničeni dokazi upućuju na neurološke simptome slične onima Parkinsonove bolesti
- Jod: hipertireoza, hipotireoza, tiroiditis i papilarni karcinom štitnjače
Pametno je biti svjestan predoziranja minerala u tragovima, posebno kada je riječ o djeci. Zbog pakiranja i oznaka upozorenja za djecu smanjio se broj predoziranja željeza u djece.
Dopune znanju
Osim multivitamina i dodataka specifičnih mikrohranjivih sastojaka, na tržištu se nalazi nekoliko specifičnih proizvoda s impresivnim tvrdnjama, ali trebali biste detaljnije pogledati kako te tvrdnje stoje prije konzumacije. Uz to, razmislite koje nuspojave mogu imati ovi proizvodi.
Na primjer, koncentrat mineralnih kapi u tragovima, koji se može pohvaliti sa 250 miligrama magnezija, 650 miligrama klorida, 5 miligrama natrija, 3 miligrama kalija, 40 miligrama sulfata, 1, 5 miligrama litija i 1 miligram bora po obroku od pola žličice.
Prema marketingu proizvoda, on sadrži koncentrirane morske minerale kako bi "zamijenio minerale u tragovima koji se često nalaze nedostatni u današnjoj prehrani", a jedina navedena nuspojava je da proizvodi s visokim udjelom magnezija mogu imati laksativni učinak.
Drugi dodatak koji izaziva puno pažnje je Schindele's Mineralien (Schindele's Minerals na engleskom), njemački proizvod koji se prodaje kao "čisti prirodni proizvod" napravljen od kamene prašine koja je bogata mineralima. Na njegovoj web stranici nije navedeno kakve specifične hranjive minerale ima, ali kaže da je prirodni proizvod podložan manjim varijacijama sastojaka.
Schindele's Minerals ima nuspojave. Njegov popis upozorenja uključuje da ga ne treba uzimati ako ste "osjetljivo reagirali na ljekovito brašno od zemlje / kamena" ili patite od zdravstvenih problema poput problema s bubrezima ili želučane opstrukcije.
Također napominje da bi korisnici trebali ostaviti razdoblje od dva sata između uzimanja lijeka Schindele's Minerals i bilo kojeg lijeka te da ga ne smiju uzimati djeca mlađa od 12 godina ili trudnice ili dojilje. Osobe sa hemokromatozom nisu smjele uzimati Schindele-ove Minerale zbog velikog broja željeza.
Ako se ovi prirodno dodavani dodaci djeluju lagano u načinu promicanja ili regulacije, to je zato što jesu. Savezni zakon ne zahtijeva da se - ili bilo kakvi dodaci prehrani po tom pitanju - dokaže da su sigurni za FDA-ovo zadovoljstvo. Proizvođači čak i ne moraju dokazati da su njihove zdravstvene tvrdnje točne kako bi ih ispisali na pakiranju.
Koloidni minerali
Jedna druga vrsta suplemenata su koloidni minerali. Najčešće ćete vidjeti kako koloidno srebro promovira kao najveće zdravstvene koristi. Treba li vjerovati? Klinika Mayo kaže da ne. Srebro nema poznatu svrhu u tijelu i nije bitna hranjiva tvar; prema tome, proizvodi koji joj daju hranjivu vrijednost nisu učinkoviti ili sigurni.
Unatoč tvrdnjama da koloidno srebro može ojačati imunološki sustav i čak se boriti protiv takvih bolesti kao što su rak, HIV, šindre i herpes, klinika Mayo ističe da nije objavljena nijedna čvrsta znanstvena studija koja bi procijenila ove tvrdnje i da je FDA poduzela mjere protiv neki proizvođači zbog nedokazanih zdravstvenih tvrdnji.
Srebro u ovim dodacima je isti dragocjeni metal koji se koristi za izradu nakita, zubnih ispuna i srebrnog pribora. U slučaju ovih dodataka, sitne čestice srebra suspendirane su u tekućini. Srebro se može nakupljati u tijelu mjesecima ili godinama, ponekad rezultirajući argirijom, plavo-sivom promenom boje na dijelovima tijela. Prekomjerne doze imaju ozbiljnije zdravstvene probleme poput oštećenja bubrega i neuroloških problema.
Mineralni dodaci u tragovima dolaze s nuspojavama koje nadmašuju pozitivne dobrobiti od kojih se ljudi nadaju. Ako osoba ima nedostatak i treba joj dodatna doza određenog hranjivog sastojka, najbolje je usredotočiti se na dobivanje onoga što vam treba od zdrave, dobro zaokružene prehrane. Liječnik može dati savjet koja je hrana najbolja za povećanje konzumacije određenih minerala, kao i koje suplemente uzimati i kako ih primijeniti ako su potrebni.
