Bez obzira na to da li je narezana na hladnu žitaricu ili jedete izvana, porcija jagoda je niskokalorični izvor esencijalnih hranjivih sastojaka, posebno vitamina C i mangana. Punjenje zdjelice za doručak ili poslijepodnevni zalogaj svježim jagodama također može dodati dobru dozu vlakana u vašu svakodnevnu prehranu, što pomaže u upravljanju težinom i sitosti.
Saznajte kako napuniti svoj tanjur zdravom hranom hranom hranjivim sastojcima prijavom obroka putem MyPlate aplikacije. Preuzmite odmah da biste danas prilagodili svoju prehranu!
Kalorije u jagodama
Posluživanje cijelih jagoda od jedne šalice sadrži 46 kalorija, 11 grama ugljikohidrata (3 grama vlakana i 7 grama šećera) i manje od jednog grama bilo proteina ili masti.
Dakle, ako pojedete 1.500 kalorija dnevno, grickalica na šalicu sočnog voća iznosi tek 3 posto ukupne vrijednosti vašeg dana!
Jagode su čvrst izvor hranjivih sastojaka
Svaka šalica cjelovitih jagoda daje vam 84, 7 miligrama vitamina C, što je oko 94 posto vaše dnevne preporučene vrijednosti. Kao antioksidans, vitamin C pomaže zaštititi vaše tijelo od djelovanja slobodnih radikala, što su molekule koje nastaju kada razgrađujete hranu koju jedete i, primjerice, kada ste izloženi cigaretnom dimu, prema Klinici Mayo.
S oko 3 grama vlakana po obroku, jedna šalica jagoda osigurava 12 posto dnevne preporučene vrijednosti hranjivih sastojaka. Nađeno u mnogim voću i povrću, vlakna mogu pomoći u smanjenju kolesterola i mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi, prema Akademiji za prehranu i dijetetiku. A da i ne spominjemo, vlakna se sporo probavljaju i mogu vam pomoći upravljati težinom tako što ćete vas duže zadržati pune.
Jagode su također odličan izvor mangana i pružaju oko 24 posto vaše dnevne preporučene vrijednosti hranjivih sastojaka. Mangan je ključan za razvoj kostiju i pomaže vašem tijelu metabolizirati ili prerađivati aminokiseline, kolesterol i ugljikohidrate, prema Harvard Health.
