Kava, čaj, bezalkoholna pića, čokolada i neki lijekovi sadrže različite količine kofeina. Iako mala količina ove kemikalije povećava budnost s malo primjetnih nuspojava, čak i malo previše može uzrokovati nelagodu. Anksioznost, drhtavica i ubrzani rad srca ili tahikardija su među potencijalnim nuspojavama prekomjernog kofeina. U nekim će slučajevima možda trebati eliminirati kofein iz prehrane, dok u drugima samo smanjivanje unosa može spriječiti neugodne nuspojave.
Kofein i otkucaji srca
Kofein stimulira vaš živčani sustav i mozak, posebno moždanu koru i moždanu deblu, ubrzavajući određene fizičke reakcije. Također stimulira vaše srce i proširuje krvne žile, što vam podiže krvni tlak. Čak 50 do 300 mg kofeina, količina u 1/2 do 3 šalice kave, povećava rad srca i krvni tlak. Tahikardija se javlja kada vam otkucaji srca porastu iznad 100 otkucaja u minuti. Osjetljivost na kofein varira, pa ćete možda osjetiti porast otkucaja srca od manje količine kofeina nego netko drugi.
Rizici za zdravlje srca
Fatalno predoziranje kofeinom teoretski je moguće, ali za prosječnog čovjeka za fatalnu dozu potrebno je popiti 80 do 100 šalica kave u kratkom vremenu, prema Virtual Mass Laboratory Spectrometry Laboratory. Privremeni porast kofeina u krvnom tlaku nije opasan za većinu zdravih ljudi, objavila je studentica sa Sveučilišta Duke. Ne postoji poznata veza između pijenja kave i srčanog udara. Ako već imate visoki krvni tlak, daljnji porast krvnog tlaka može povećati rizik od srčanog i moždanog udara. Vaš unos kofeina vjerojatno je prekomjeran ako vam otkucaji srca stalno porastu iznad 100 otkucaja u minuti, osjetite palpitaciju srca ili imate druge simptome poput nemira, drhtanja mišića, brzog disanja ili uznemirenog želuca.
Sigurno doziranje
Trudnice i dojilje, osobe s hipertenzijom i osobe s čirima ili osjetljivim želucem trebaju izbjegavati ili strogo ograničiti unos kofeina. Za većinu ostalih zdravih ljudi 200 do 300 mg, ili oko 2 do 4 šalice kave dnevno, nije štetno, prema MayoClinic.com. Konzumiranje više od 200 mg, odnosno oko 2 šalice kave, vjerovatno će izazvati negativne nuspojave. Možete osjetiti blage nuspojave poput nemira i ubrzanog rada srca od samo 1 šalice kave ili čaja. Određeni lijekovi i biljni dodaci, uključujući teofilin, ehinaceju i neke antibiotike poput ciprofloksacina i norfloksacina, mogu povećati učinke kofeina, čineći tahikardiju vjerojatnijom. Ako uzimate bilo što od toga, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome koliko je kofeina sigurno za vas.
Smanjivanje kofeina
Smanjenje unosa kofeina može vam olakšati tahikardiju i druge negativne simptome. Da biste smanjili rizik od simptoma povlačenja, postepeno smanjujte unos kofeina. Svakodnevno pijte jednu manje šalice kave ili izbjegavajte kofein kasnije tijekom dana. Da biste smanjili sadržaj kofeina u kavi ili čaju, pijte piće manje vremena nego inače. Odlučite se za kavu bez kofeina i čaj ili bez kofeina i biljne čajeve preko kofeinskih sorti. Neki lijekovi, poput lijekova protiv bolova, sadrže do 130 mg kofeina. Kada koristite lijekove, odaberite proizvode bez kofeina.