Mišićav jezik funkcionira pri žvakanju, kušanju i gutanju. Zbog gotovo kontinuirane upotrebe tijekom dana, abnormalnosti postaju vrlo očite vrlo brzo, što jezik čini korisnim pokazateljem bolesti.
Ako vaš jezik pokazuje znakove ili simptome nedostatka vitamina, ispitivanje će najčešće otkriti jedan od vitamina skupine B kao krivca, objašnjava MedlinePlus. Manje uobičajeno, razina ostalih vitamina koja je niska također uzrokuje promjene u vašoj usnoj šupljini, uključujući i jezik.
Glositis i upala
Gubitak sićušne izbočine na jeziku, nazvane papile, razvija se nakon stalnog nedostatka bilo kojeg od nekoliko članova B vitaminske obitelji. Folati, vitamin B12 i niacin mogu preuzeti odgovornost za abnormalno izglađeni jezik nazvan "atrofični glositis", ovisno o vašoj kliničkoj situaciji. Ako ste vegan ili imate određene bolesti probavnog sustava poput Crohnove bolesti, riskirate deficit vitamina B12. Alkoholima nedostaje niacin, još jedan B vitamin koji dovodi do glositisa. Pčelinji crveni jezik prati glossitis izazvan vitaminom B. Zamjena vitamina koji nedostaje omogućava brzo obnavljanje papile.
Prema Institutu za medicinu, preporučeni dnevni unos folata je 400 mikrograma. Izvori folata uključuju cjelovite žitarice, povrće i voće. Vitamin B12 nalazi se u ribi, peradi, jajima i mliječnim proizvodima. Preporučeni dnevni unos B12 je 2, 4 mikrograma. Prema MayoClinic-u, niacin se nalazi u mesu, kvascima i mlijeku, uz preporučeni dnevni unos od 14 do 16 miligrama.
Pukotine ili žljebovi
Duboke pukotine ili žljebovi na površini vašeg jezika mogu ukazivati na vitamin A kao mogući nedostatak prehrane, kaže "Nelson udžbenik pedijatrije". Nerijetko u Sjedinjenim Državama niska razina vitamina A češće uzrokuje probleme s očima, poput problema s noćnim vidom i zadebljanom rožnicom, objašnjava internetska medicinska knjižnica Merck Manuals. Ako imate poremećaj poput celijakije, ciroze ili cistične fibroze, apsorpcija vitamina A može biti oslabljena, što dovodi do nedostatka. Odrasli trebaju 700 do 900 mikrograma vitamina A dnevno, koji se nalaze u mesu, mliječnim proizvodima, ribi, peradi, voću i povrću, prema podacima Instituta za zdravstvo.
Simptomi ulkusnog jezika
Snažni nedostatak vitamina C, kao kod skorbusa, uzrokuje čireve na jeziku. Na usnama, unutar obraza i grla također se razvijaju bolne ulceracije, prema "Nelson udžbeniku pedijatrije". Čirevi na čeljusti mogu krvariti ili biti prekriveni gustom sivom opnom. Prema MayoClinic-u, odrasli trebaju 65 do 90 miligrama vitamina C dnevno, koji se nalazi u mnogo voća i povrća.
Manjak niacina ili vitamina B3 uzrokuje crvenilo jezika i bol u ustima prije nego što napreduju do ulceracije, prema mrežnoj medicinskoj knjižnici Merck Manuals. Čirevi deficita niacina počinju ispod jezika i na donjoj usni, a zatim napreduju do ostatka usta. U uznapredovalom nedostatku niacina, čirevi, poput onih skorbita, mogu krvariti i uzrokovati značajnu bol.
Izgaranje i peckanje
Svaki nedostatak vitamina B vitamina, posebno B12, također može dovesti do paljenja i peckanja jezika, prema američkom obiteljskom liječniku.
Budući da spaljivanje i svi simptomi manjka vitamina na jeziku mogu imati druge uzroke, uvijek biste trebali potražiti savjet liječnika kada se pojave novi ili zabrinjavajući zdravstveni problemi. Samodijagnosticiranje pomoću podataka na Internetu dovodi do opasnih kašnjenja u liječenju.
