Gripa je visoko zarazna bolest koju uzrokuju različiti sojevi virusa koji primarno napadaju dišni sustav. Infekcije gripe, poznate i kao gripa ili grippe, obično traju do pet dana i proizvode ozbiljnije simptome od onih uzrokovanih prehladom. Znanstvenici često upozoravaju na mutiranje virusa gripe koji bi mogli izazvati epidemije. Korijen kurkume biljni je lijek koji se koristi za različite ljekovite svrhe, uključujući virusne infekcije, zbog svojih antimikrobnih svojstava. Bilje, međutim, može proizvesti nuspojave, stoga prije korištenja nepoznatih biljaka posavjetujte se s liječnikom.
Kurkuma korijen
Korijen kurkume ili Curcuma longa koristi se bezbroj generacija u Indiji kao boja odjeće, začin za hranu i ljekovito bilje u Ayurvedskoj medicini. Korijen kurkume obično se suši i mljeva u svojstveni žuto-narančasti prah. Može se dodati u vodu za izradu prirodne boje ili koristiti za začinjavanje namirnica azijskog tipa, posebno jela od curryja. Biološki aktivni ili ljekoviti spoj u prahu kurkume je kurkumin, koji ima brojne zdravstvene koristi, prema "Put ayurvedskih biljaka: suvremeni uvod i koristan priručnik za najstariji svjetski sustav ozdravljenja."
Svojstva kurkumina
Prema „Medicinskom bilju: Naučna načela i prakse biljne medicine“, kurkumin pokazuje snažna antioksidacijska, antimikrobna i protuupalna svojstva. Kurkumin aktivira gen koji kodira za sintezu proteina antioksidansa, koji može zaštititi od propadanja demencije, poput Alzheimerove bolesti, i štete koju uzrokuju virusne infekcije. Studija objavljena u izdanju "Talijanskog časopisa za biokemiju" iz 2003. otkrila je da kurkumin aktivira gen hemeoksigenaza-1 unutar mozga hipokampusa, što uzrokuje proizvodnju bilirubina, moćnog antioksidansa. Kurkumin također ima svoje antioksidacijske sposobnosti i uklanja slobodne radikale, što jača imunološki sustav tijela i bolje mu omogućuje da se nosi s infekcijama.
Kurkumin i grip
Kurkumin također posjeduje snažna antivirusna svojstva koja imaju izravan učinak na infekcije gripom ili na njihovu prevenciju. Prema istraživanju objavljenom u izdanju „Emerging Infective Diseases“ iz 2009. godine, kurkumin može smanjiti replikaciju virusa za više od 90 posto u laboratorijskim ćelijama zaraženim sortama gripe. Kurkumin je smanjio razmnožavanje virusa u zaraženim stanicama, ali također je zaštitio ostale stanice od zaraze. Istraživači sugeriraju da je kurkuma bogata kurkuminom održiv kandidat za prirodno liječenje gripe jer može ometati proces umnožavanja virusa i drugih mikroba.
Uzimajući kurkumu
Kurkuma u prahu može se uzimati preventivno ili tijekom infekcije gripom. Kao preventivni zdravstveni dodatak, kurkuma se često uzima u kapsulama s dozama u rasponu od 250 do 500 mg dnevno. Za kuhanje, kurkuma u prahu može se dodati za okus i začine u većim količinama, jer je potpuno netoksična, prema "Bitnoj knjizi biljne medicine". Tijekom infekcije gripom, žličicu kurkume u prahu može se pomiješati u šalici toplog mlijeka i uzimati tri puta dnevno.