Čokoladno mlijeko jeftinija je vrsta sportskog napitka za oporavak i također je učinkovito. Čak i olimpijci piju čokoladno mlijeko između natjecanja. Čokoladno mlijeko s niskim udjelom masti pruža ono što je tijelu potrebno da se oporavi od fizičkih aktivnosti, a pića za oporavak dizajnirana su upravo za to - pomoći tijelu da se oporavi od vježbanja.
Piće za oporavak
Vježbe vježbanja iscrpljuju vaše mišiće energije, tako da je važno napuniti tijelo tijekom prvih 15 minuta od zaustavljanja. Pića za oporavak sastoje se od kombinacije proteina i ugljikohidrata i drugih hranjivih sastojaka. Napravljeni su za zamjenu energije nakon vježbanja i oporavak mišića, navodi se na web mjestu Training and Conditioning. Konzumiranje 10 do 20 g proteina zajedno s ugljikohidratima korisno je za sportaša. Pića za oporavak trebaju biti zgodna i privlačna.
vrste
Mlijeko s malo masti ili nemasna čokolada pruža ugljikohidrate, bjelančevine i aminokiseline, dovodeći gorivo umorne mišiće. Ugljikohidrati grade mišiće i vaš su glavni izvor energije. Protein, još jedan bitan nutrijent za izgradnju mišića, pomaže u ubrzavanju oporavka mišića. Aminokiseline su sastavni dio proteina. Čokoladno sojino mlijeko, koje je također dostupno u laganom stilu, dobra je alternativa ako ne možete probaviti laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Čokoladno sojino mlijeko ne sadrži laktozu, sadrži stahiozu i rafinozu, prebiotske šećere koji pomažu jačanju imuniteta i smanjenju toksičnih tvari u tijelu, navodi se na web lokaciji Soje. Čokoladno sojino mlijeko također pruža najvišu kvalitetu proteina.
Prednosti
Studija sa Sveučilišta James Madison, predstavljena na godišnjem sastanku Američkog koledža za sportsku medicinu, pokazala je da konzumiranje čokoladnog mlijeka s malo masti nakon vježbanja osigurava jednak ili vrhunski oporavak mišića u usporedbi s drugim napicima za oporavak s visokim udjelom ugljikohidrata. Ugljikohidrati su primarni izvor energije koji se pretvara u glikogen što omogućava vašim mišićima da bolje rade i brže ozdravljaju, navodi se na web mjestu Chocolate Milk. Studija sa sveučilišta James Madison otkrila je da su sportaši koji su dali čokoladno mlijeko s malo masti stvorili manje kreatin kinaze, što je pokazatelj oštećenja mišića, što pokazuje da je čokoladno mlijeko učinkovito za oporavak i obnavljanje mišića.
Stručnjak uvid
Studija iz 2006. objavljena u "Međunarodnom časopisu za sportsku prehranu i metabolizam vježbanja", pogledala je 9 muškaraca koji su vježbali izdržljivost koji su vježbali u intervalnom vježbanju, nakon čega su slijedila 4 sata oporavka. Nakon vježbanja, polaznici su popili čokoladno mlijeko, nadomjesno tekuće piće ili zamjenski napitak ugljikohidrata. Onima koji su pili čokoladno mlijeko i nadomjesno tekuće piće bilo je potrebno duže vremena da dođu do iscrpljenosti od onih koji su pili zamjensko piće ugljikohidrata. Studija je zaključila da je čokoladno mlijeko učinkovit napitak za oporavak od iscrpljenosti i iscrpljenosti glikogena.
