Dijete s vrlo niskom kalorijom dizajnirane su tako da unose blagi oblik ketoze, što znači da se vaše tijelo prebacuje s primarno na ugljikohidrate na masti kao na izvor energije. Relativna sigurnost ketoze je vruća tema o kojoj se raspravlja. U dijetama s vrlo niskom kalorijom, koje su dijetetski nadzirane dijete, ketoza se podržava kratko vrijeme da bi se postiglo brzo mršavljenje kod ljudi koji su izrazito pretili. To nije nešto što pokušavate kod kuće, jednostavno zato što želite izgubiti nekoliko kilograma. Vrlo niskokalorična dijeta i ketoza kod ljudi koji jednostavno imaju prekomjernu težinu mogu biti opasni.
Vrlo niska kalorijska dijeta
Dijete s vrlo niskom kalorijom ili VLCD su nadzirani medicinski programi osmišljeni kako bi se postiglo brzo mršavljenje kod osoba opasno prekomjernih težina ili morbidno pretilih. Obično uključuju da uzimate posebno pripremljene formule, obično tekuće trese, da zamijenite sve obroke u trajanju od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci. Budući da su zamjena za obrok, sadrže i ravnotežu hranjivih sastojaka koji će vam osigurati sve potrebne vitamine i minerale, ali i samo dovoljno kalorija da vaše tijelo ne bi prilijepilo za masti jer misli da gladujete. Po definiciji, VLCD uključuje konzumiranje oko 800 kalorija dnevno.
ketoza
Tekuća dijeta koja uključuje VLCD često uzrokuje ketozu, stanje koje uključuje nakupljanje ketonskih tijela u krvi kao i mokraći. Ketoni su nusproizvod koji nastaje kada vaše tijelo mora prebaciti na masti kao izvor energije. To znači da je vaša zaliha glikogena ili ugljikohidrata potrošena. Jedna od posljedica ketoze je gubitak apetita, što olakšava praćenje VLCD-a. Ketoza vas također tjera da izbacite prekomjerne količine natrija, kalija i vode, što može uzrokovati dehidraciju, tromost, zatvor i zatvor. Međutim, vaše se tijelo može prilagoditi promjenama u elektrolitima.
Energija mozga
Produljena ketoza i velike nakupine ketona mogu biti opasne, ali VLCD namjerno dovode do blage ketoze. Na određenoj razini ketoza donosi poželjne promjene koje olakšavaju siguran gubitak kilograma i održavaju važne tjelesne procese da rade pravilno, a pritom dobivaju tako malo kalorija. Kada vaše tijelo troši masnoću za energiju, možda ćete gubiti kilograme, ali mozak može izgladnjivati jer primarno za energiju koristi glukozu ili ugljikohidrate. Međutim, ketoni mogu prijeći krvno-moždanu barijeru i opskrbiti većinu energetskih potreba vašeg mozga, rekao je Wim Saris, istraživač koji je napisao časopis "Obesity Research" u studenom 2001. godine. Bez ketona koji ispunjavaju ovu ulogu, vaše će tijelo početi razgrađivati aminokiseline, vaše bjelančevine, na šećer u krvi. Zbog toga možete izgubiti mršavu mišićnu masu dok ste na VLCD-u.
sigurnosni
Dijete s vrlo niskom kalorijom nisu nešto što bi trebali pokušati sami. Konzumiranje proizvoda za zamjenu obroka bez recepta nije ista vrsta liječenja koje će vam pružiti liječnik. Uz to, ketoni nisu idealan opskrbljivač energijom - već su "učinili" opskrbljivači - i to naglašava koliko je važno da su VLCD kratki u trajanju i da ih vodi kvalificirani zdravstveni radnik. Osim toga, mnogi tretmani protiv VLCD-a uključuju nadopunu lijekova na recept za pomoć u mršavljenju, što osigurava mjeru učinkovitosti koju vjerojatno nećete dobiti ako ga provedete sami.
