Obrezivanje masti oko linije struka može ne samo povećati vaše samopouzdanje, već i smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa. Trbušna mast može biti tvrdoglava, a konzumiranje jabukovog octa, uz dijetu i vježbanje, može vam pomoći u naporima da odbacite vrh za muffine.
Savjet
Iako ne možete ciljati na određena područja vašeg tijela radi gubitka masnoće, korištenje jabučnog octa u kombinaciji sa zdravom prehranom i redovitim vježbanjem može vam pomoći da izgubite masnoću na sve strane, uključujući masnoće u trbuhu.
Jabučni ocat: Gubitak kilograma
Octena kiselina, jedna od glavnih komponenti jabukovog octa, može pomoći kod gubitka kilograma jer može suzbiti nakupljanje masti. Konzumiranje dnevne doze octa dovelo je do manje tjelesne težine, opsega struka i trbušne masne mase, pokazalo je istraživanje iz 2009. objavljeno u časopisu Bioscience, Biotechnology and Biochemistry.
Istraživači su pretpostavili da je za promjenu odgovorna octena kiselina, ali to ne znači da je jabučni ocat čarobni metak za sagorijevanje masti. Zdrava prehrana i tjelovježba najbolji su načini za pobijediti masnoće trbuha, a jabučni ocat može vam dati poticaj.
Jabučni ocat: trbušna mast
O zdravlju jabučnog octa izneseno je mnogo zdravstvenih tvrdnji, ali znanost ih ne podupire. Jedno od najgledanijih svojstava jabučnog octa je njegova sposobnost poboljšanja osjetljivosti na inzulin. Ovo je dobra vijest za dijabetičare, ali može biti korisna i onima koji žele izgubiti nekoliko kilograma. Inzulin je hormon koji omogućuje stanicama vašeg tijela da troše energiju iz šećera u vašem krvotoku, ali je ujedno i hormon rasta.
Kad su razine inzulina u vašem krvotoku visoke - primjerice nakon konzumiranja obroka s velikim ugljikohidratima - vaše tijelo ima veću vjerojatnost da će skladištiti masnoću. Ako je vaše tijelo otporno na inzulin, proizvest će više inzulina u pokušaju da smanji razinu šećera u krvi. Konzumiranje jabučnog octa uz obrok s visokim ugljikohidratima povećava osjetljivost na inzulin, pokazalo je istraživanje iz 2004. objavljeno u časopisu Diabetes Care.
Jabučni ocat povećava sitosti
Kamen temelja za oslobađanje trbušne masnoće i gubitak kilograma jest sagorijevanje više kalorija nego što ih unosite. Međutim, rezanje kalorija često je lakše nego učiniti. Jabučni ocat može vam pomoći da jedete manje povećavajući osjećaj punoće nakon obroka. Ispitanici koji su konzumirali ocat zajedno s obrokom s kruhom izvijestili su o povećanoj sitosti nakon obroka, pokazala je studija objavljena u European Journal of Clinical Nutrition 2005. godine.
Drugo istraživanje objavljeno te godine u časopisu American Dietetic Association utvrdilo je da kada se ocat konzumira uz obrok, potrošnja kalorija tijekom ostatka dana pada za 200 do 275 kalorija. Obje su studije, međutim, koristile samo mali broj ljudi, tako da dokazi nisu konačni.
Znanstvenici nisu sigurni zašto jabučni ocat može utjecati na apetit - mogao bi biti povezan s povećanom osjetljivošću na inzulin, ali također je moguće da jak okus ubija apetit. Ako konzumirate zdravu, niskokaloričnu dijetu punu voća i povrća, mršavih bjelančevina i cjelovitih žitarica, dodavanje jabukovog octa može vam pomoći da se oduprete nagonu za prejedanjem ili užinom između obroka.
Razmatranja jabučnog octa
Jabučni ocat sigurno je konzumirati svaki dan, jer su nuspojave izuzetno rijetke. U jednom slučaju, žena je prijavila upalu u jednjaku nakon konzumiranja octa u pokušaju da izbaci komad školjke rakova u grlo. Ostale iznimno rijetke nuspojave jesu slučajna aspiracija octa i visoke razine kalija s previsokim dnevnim dozama.
Prije nego što započnete bilo koji program prehrane i vježbanja, posavjetujte se s liječnikom. Obavezno razrijedite jabučni ocat vodom ako ga namjeravate piti, ili ga pomiješajte s maslinovim uljem i upotrijebite ga kao slatki preljev za salatu.
