Pescetarijanci konzumiraju morsku hranu, kao i povrće, voće i žitarice. Mnogi pescetarijanci također jedu jaja i mliječne proizvode, ali oni koji se odluče za ovu dijetu iz zdravstvenih razloga mogu ograničiti ili izbjeći tu hranu. Prilično je jednostavno stvoriti zdrav i ukusan plan obroka pogodan za pescetarije. Mnogi od ovih obroka također su prilično prikladni ili lako modificirani za vegetarijansku prehranu.
vrste
Neki pescetari izbjegavaju crveno meso i perad iz zdravstvenih razloga, dok drugi to čine zbog etičkih problema. Planovi ishrane mogu se razlikovati ovisno o razlozima izbora ove prehrane. Mnogi pescetarijani jedu vegetarijansku dijetu veći dio vremena, uključujući morske plodove samo nekoliko puta tjedno, kao što predlaže American Heart Association.
Razmatranja
Mnoge uobičajene namirnice za doručak bez poteškoća se uklapaju u pescetarsku prehranu. Za doručak se odlučite za jaja, omlete, žitarice, kruh, jogurt ili voćni smoothie. Po želji zamijenite slaninu ili kobasicu sojinom hranom. Izbori za ručak mogu uključivati suši, sendviče, salatu s slanutkom i sjemenkama suncokreta, lososom ili tunom. Na večeru napravite vegetarijansku s tjesteninama, grahovim juhama ili drugim ukusnim jelima ili se odlučite za brzu i laganu pečenu ribu sa svježim povrćem, preporučuje MealPlanSite.com.
Značajke
Plan pescetarskog obroka nudi više opcija i varijacija nego odabir vegetarijanske prehrane. Ako jedete vani, na jelovniku ćete obično pronaći ribu ili škampe. Iako školjke imaju reputaciju kao hrana s visokim kolesterolom, novija istraživanja pokazuju da je ona manje zabrinjavajuća nego što se prvotno mislilo, prema Švedskom medicinskom centru. Odlučite se za losos, škampe ili rakove da impresionirate društvo. Ograničite prženu ribu ili ribu s maslačnim umacima kako biste maksimalno iskoristili zdravstvene prednosti vaše prehrane.
Prednosti
Iako možete jesti nezdravu prehranu kao pescetarijanac, većina pescetarijanaca i vegetarijanaca konzumira manje ukupne masti, manje kolesterola i manje zasićenih masti u odnosu na ljude koji redovno jedu meso. Ako prelazite na pescetarijanizam, plan obroka može vam pomoći da shvatite što jesti dok uklanjate meso i perad iz prehrane i donosite zdravije prehrambene odluke.
