Možete živjeti dane bez vode i tjedana bez hrane. Nedostatak kisika, međutim, ubija u roku od nekoliko minuta. Hemoglobin je vitalni protein u vašim crvenim krvnim ćelijama koji transportira kisik iz pluća do vaših tkiva. Niska razina hemoglobina kompromitira isporuku kisika vašim tkivima. Mnoga stanja i bolesti mogu uzrokovati nisku razinu hemoglobina ili anemiju, uključujući određene prehrambene nedostatke. Dodaci mogu pomoći u povećanju niske razine hemoglobina uzrokovanog prehrambenim nedostatkom, ali neće popraviti anemiju zbog drugog osnovnog uzroka.
Željezo
Manjak željeza najčešći je uzrok anemije u Sjedinjenim Državama. Možda ćete razviti nedostatak željeza zbog neadekvatnog unosa hranjivih tvari, smanjene crijevne apsorpcije ili gubitka krvi. Mikroskopski pregled krvi i testovi za mjerenje zaliha željeza pomažu liječniku da utvrdi imate li nedostatak. Dodaci željeza i dijeta bogata željezom standardni su tretmani za blagu do umjerenu anemiju sa nedostatkom željeza. Vaš liječnik može preporučiti transfuziju krvi, snimke željeza ili intravenozno željezo ako imate kritično nisku razinu hemoglobina.
Vitamin B-12
Vaša razina hemoglobina i broj eritrocita mogu pasti na nenormalno niske razine s manjkom vitamina B-12. Anemija deficita vitamina B-12 poznata je i kao perniciozna anemija i megaloblastična anemija. Vaša prehrana možda ne sadrži dovoljno vitamina B-12, pogotovo ako slijedite strogi veganski plan prehrane. Loša apsorpcija vitamina B-12 također može uzrokovati megaloblastičnu anemiju. Vaš liječnik će zatražiti krvne pretrage kako bi utvrdio je li nedostatak B-12 odgovoran za vašu anemiju. Možda će biti potrebni i drugi testovi. Vaš liječnik može vam propisati snimke vitamina B-12, oralne dodatke ili oboje kako bi liječio vaše stanje i podigao hemoglobin na normalnu razinu.
Folna kiselina
Folat, ili vitamin B-9, nedostatak uzrokuje anemiju sličnu onoj povezanu s nedostatkom vitamina B-12. Uz oba stanja, vaš hemoglobin pada na nenormalno nisku razinu, a crvena krvna zrnca izgledaju nenormalno velika pod mikroskopom. Manjak folata obično se javlja zato što vaša prehrana ne sadrži dovoljno ovog osnovnog hranjivog sastojka. Zlouporaba alkohola, celijakija i određeni lijekovi također mogu uzrokovati nedostatak folata. Krvni testovi pomažu liječniku da postavi dijagnozu anemije s nedostatkom folata. Dopunska folna kiselina, umjetni oblik folata, standardni je tretman za ovo stanje.
Vitamin B-6
Manjak vitamina B-6 uzrokuje anemiju sličnu onoj povezanu s nedostatkom željeza. Pored niske razine hemoglobina, nedostatak vitamina B-6 uzrokuje oslabljenu funkciju hemoglobina. Anemija uzrokovana nedostatkom vitamina B-6 rijetka je u Sjedinjenim Državama. Vaš liječnik može narediti krvni test kako bi utvrdio razinu vitamina B-6 ako su isključeni češći uzroci anemije. Dopunski vitamin B-6 standardni je tretman za ovaj oblik anemije.
