Visoki krvni tlak ili hipertenzija povezana je s velikim unosom natrija i prekomjernom tjelesnom težinom i može proći neprimijećeno - često i godinama. Većina natrija u prosječnoj američkoj prehrani dolazi iz pakirane, prerađene hrane koja sadrži visoko natrij i često je zasićena zasićenim masnoćama. Odabir zdravih zalogaja može pomoći u sprečavanju ili snižavanju visokog krvnog tlaka.
Handy povrće
Držite vreće za ponovno zatvaranje napunjene povrćem veličine zalogaja u hladnjaku kao brzi međuobrok. Poslužite pladanj svojih omiljenih povrća s niskim udjelom natrijuma i to kao grupni zalogaj. Jedenje svježeg povrća kao dio vašeg dnevnog plana užine nije samo način da se stabilizira vaš krvni tlak, već je i način da vam opskrbite tijelo snažnim hranjivim tvarima. Većina svježeg povrća prirodno je bogata natrijem i masnoćom. Također imaju malo kalorija, što je važno jer je smanjenje dnevnog unosa kalorija povezano sa značajnim smanjenjem razine krvnog tlaka. Povrće kao što su brokula, mrkva, gljive i rajčica također je bogato kalcijem i kalijem, dva minerala koji pomažu u održavanju zdrave razine krvnog tlaka.
Svježe voćne grickalice
Svježe voće, poput jabuka, banana, jagoda, kupina i limenke, ne samo da donosi osvježavajuće grickalice, već i zadovoljava vaše slatke zube. Voće poput jabuka i banana su predpakirani, gotovi zalogaji - komplimenti majke prirode. Kombinirajte drugo voće, poput bobica i dinja, s jogurtom s malo masnoće kako biste postigli više punjenja. Svježe voće je prirodno s malo natrija, bogato je vlaknima i sadrži kalcij, što pridonosi zdravom krvnom tlaku. Plodovi su također visoki u kaliju koji pomaže natriju u regulaciji ravnoteže vode u vašem tijelu.
Šaka orašastih plodova
Uživajte hrskave orašaste plodove, poput indijskih oraščića, kao način koji će vam pomoći da održavate zdrav krvni tlak. Orašasti plodovi koji se prodaju u svojoj ljusci, poput oraha, brazilskih orašastih plodova, lješnjaka i orašastih plodova, obično nisu dodani soli. Kikiriki i pistacije, međutim, često dolaze slani. Oljuštene, nezaslađene orašaste plodove dostupne su i u praktičnim paketima za užinu u pokretu. Orašasti plodovi sadrže vlakna i magnezij - mineral koji igra vitalnu ulogu u zdravoj razini krvnog tlaka. Budući da su orasi kalorični, ograničite unos obroka na 1, 5 unci kao dio programa za upravljanje težinom koji podržava zdravu razinu krvnog tlaka.
Mliječna mlijeka s malo masti
Dnevna hrana sa malo masti i nemasna hrana, poput sira s niskim udjelom masti, mlijekom i jogurtom, čine dobar izbor za užinu za one s visokim krvnim tlakom. Zamrznuti jogurt, nizak masni sir s komadom svježeg voća ili šalicom jogurta s niskim udjelom masnoća uz sveže bobice zadovoljavaju se grickalicama koje su dobre za vaš krvni tlak. Izbor mliječnih proizvoda s niskom masnoćom također je obično bogat kalcijem i kalijem - mineralima pogodnim za krvni pritisak. Mliječni proizvodi mogu, međutim, sadržavati velike količine natrija. Provjerite etikete hrane kako biste osigurali da kupujete sorte bez natrija ili natrija.