Mnogo dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata izgovara blagodati boravka u stanju ketoze, za koju tvrde da rezultira gubitkom kilograma. Ideja je da, ako ne jede dovoljno ugljikohidrata kako bi ih koristio kao energiju, vaše tijelo će umjesto toga razgraditi masti za energiju. Kao rezultat toga, izgubit ćete masnoću i težinu. Ideja ketoze za mršavljenje, međutim, ne djeluje tako dobro u stvarnosti i dolazi s mnogim zdravstvenim rizicima. Prije nego što krenete na dijetu koja potiče ketozu, razgovarajte s liječnikom.
Pregled ketoze
Stanje ketoze nastaje kada se ketonska tijela, koja su zapravo tri biokemijske tvari - aceton, acetooctena kiselina i beta-hidroksi-maslačna kiselina, nakupljaju u vašem krvotoku. Vašem tijelu su potrebni ugljikohidrati da bi u potpunosti razgradio masnoće, tako da nedostatak ugljikohidrata u vašoj prehrani dovodi do ketoze. Normalno je da tijelo stvara male količine ketonskih tijela, ali kada se stavi u stanje gladi, jetra proizvodi ketonska tijela iz masnih kiselina kako bi hranila esencijalne organe poput mozga i srca. Višak acetona izlučuje se mokraćom i stvara karakterističan slatki dah koji se često nalazi kod dijabetičara
Gubitak kilograma kroz apetit suzbijanja
Moguće je smršaviti u stanju ketoze, posebno u početku. Ovo stanje može umanjiti osjećaj gladi pa jedete manje, a to je rezultat koji potiče dijeta s malo ugljikohidrata. Ketoza vam čak može činiti mučninu, zbog čega ne želite jesti. Studija iz svibnja 2008. u "Američkom časopisu za kliničku prehranu" naglašava, međutim, da nema dovoljno dokaza koji potkrepljuju ideju da ketoni potiskuju apetit.
Gubitak kilograma iz dodatnih čimbenika
Ketoza bi također mogla uzrokovati gubitak tjelesne težine na početku prehrane zbog gubitka težine vode. Ketoza uzrokuje da se vaše tijelo riješi natrija i oslobađa više urina. To može rezultirati gubitkom oko 100 do 150 kalorija dnevno, upravo s ovog aspekta ketoze. Ovo je težina koja će se ipak vratiti. Mnogo dijeta koje rezultiraju ketozom, naime dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata, također ima malo kalorija, što može dovesti do gubitka kilograma. Bez obzira na to, često je to nezdravo nizak broj kalorija.
Upozorenje
Iako biste mogli izgubiti kilograme na ketozi, to se ne preporučuje vašem tijelu. Ketoza može uzrokovati niz nuspojava, uključujući vrtoglavicu, loš zadah, dehidraciju, zatvor, glavobolju, slabost i iritaciju. Nakon što ste na njemu duže vrijeme, primjerice nekoliko tjedana, može uzrokovati bubrežne kamence i giht. Ketoza može uzrokovati smrt ako imate dijabetes. Ako ste trudni, ketoza može ometati razvoj vaše bebe ili čak uzrokovati smrt.
