Ugljikohidrati nisu prijatelj kojeg zovete za utjehu kada ste na keto dijeti. Napokon, plan prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i masnoća zahtijeva da ograničite ukupne količine ugljikohidrata na samo 5 do 10 posto ukupnih kalorija, što veći dio dnevnih kalorija ostavlja iz prehrambenih masti.
Psst… Prije nego što započnete s prehranom s niskim udjelom ugljikohidrata, saznajte je li keto dijeta prava za vas.
Umjesto da propustite sve svoje omiljene poslastice, pokušajte zamijeniti ugljikohidrate sirom za kruh, taco školjke, muffine i još mnogo toga za rezanje ugljikohidrata i nabacivanje masti. Bilo da se odlučite za cheddar, mocarelu, gruyere ili nešto treće, pomoću sira možete dobiti onu gustu, hrskavu ili tijestu sličnu teksturu koristeći svoj proračun ugljikohidrata za dan.
Osim toga, sir je vrlo svestran i može upotpuniti obilje ukusa, što čini odlično platno za začine, začinsko bilje, umake i prelive. Da ne spominjemo, dobit ćete malo zasićenih proteina i kalcija koji štiti kosti.
Niste sigurni gdje započeti? Evo nekoliko sjajnih recepata sireva koji vam pomažu da se prepustite ketou, tako da se ne morate osjećati uskraćeno ni za malo.
Dobivate li dovoljno masti na keto dijeti?
Pratite svoje makronaredbe (uključujući ugljikohidrate) prijavljivanjem obroka na MyPlate aplikaciji. Preuzmite odmah da biste danas prilagodili svoju prehranu!
1. Umjesto Pita čipsa, probajte aromatizirane keto čips od sira
Odličan recept s Ruled.me-a, ovi čips gube ugljikohidrate zahvaljujući dobrom starom siru koji mu pomaže da se sjedine i dobiju tu hrskavu, hrskavu teksturu.
Svaka posluživanje ima samo 0, 56 grama neto ugljikohidrata, dok tipično posluživanje krumpira od krumpira ima oko 15 grama. I ovaj recept za čips prepun je masti kako bi se povećao unos masti za keto, kao i nešto proteina koji će vam duže biti puniji.
Ovdje potražite recept za aromatizirane keto sirove čips i podatke o prehrani.
2. Umjesto kruha od češnjaka, isprobajte naš keto kruh s češnjakom, koprivom i čedrom
Kruh i keto se ne miješaju, ali ovaj "kruh" nije vaš tradicionalni recept na bazi brašna. Napravljen je od cheddara i u njega se unosi sjajan okus češnjaka i kopra, što čini srdačnu teksturu za kojom žudite za sammiesima i jutarnjim zdravicama.
Tipično, kriška kruha može imati 10 do 20 grama ugljikohidrata, ali ovaj recept ima samo 4 grama ugljikohidrata u kriški. Uz to, puno sira i bjelančevina od sira i bjelanjaka koji će vam duže biti sito, kao i masnoće u izobilju kako biste postigli svoje svakodnevne ciljeve.
Ovdje potražite informacije o receptu i hranjivim tvarima češnjaka, koprive i češnjaka i dijetama.
3. Umjesto pizze, iskušajte ovu pjenušavu sir pizzu
Sirna pizza prilično je gusta ugljikohidratima jer svi ti gusti preljevi stoje na vrhu kruha. Svaka kriška standardne kore za pizzu od 14 inča može sadržavati oko 36 grama ugljikohidrata. Jao! Ova zamjena Kirbie's Cravings je bez brašna i koristi samo sir kako bi dobio tu podlogu od tijesta bez da vas izbaci iz ketoze.
Ovdje dobivate samo 7, 6 grama neto ugljikohidrata za posluživanje, a ima i puno masti i proteina za održavanje želje. Upotrijebite rajčicu s umakom s niskim šećerom kako biste održali svoju pizzu prijateljskom.
Ovdje potražite recept za pizzu s brašnom bez sira i podatke o prehrani.
4. Umjesto tortilje, probajte hrskavi sir Taco školjke
Želite li sudjelovati u utorak u Tacu, ali niste sigurni što učiniti s tortiljom? Možete napraviti sjajan taco recept s ovim sirastim školjkama s niskim udjelom ugljikohidrata. Ovaj recept iz Low Carb Maven savršen je za želju, a sir mu daje veliku hrskavost za drobljenje sa svakim zalogajem.
Jedna mala, šest inčna kukuruzna tortilja ima oko 12 do 15 grama neto ugljikohidrata, što je puno za malu površinu. Ovdje je samo 1 gram ugljikohidrata po ljusci i 11 grama proteina - to je način na koji dodatak prehrane postaje dolar. Uz to, dobit ćete 14 grama masti koji će vam pomoći da postignete svoje makronaredbe za taj dan.
Ovdje potražite recept za hranu i hranjive proizvode s hrskavom sirom Taco Shells.
5. Umjesto muffina, iskušajte muffine od češnjaka s kruhom od češnjaka
Tipični muffin srednje veličine ima oko 61 grama ugljikohidrata, što je po cijelom danu više od proračuna ugljikohidrata! Ovaj preobražaj iz All Day I Dream About Food pakiranja je iznenađujuće ukusnog slanog okusa i malo je ugljikohidrata, sa samo 4, 37 grama neto ugljikohidrata po muffinu.
Ovdje potražite recepte za Cheffy Breff muffins i informacije o prehrani.
6. Umjesto sira na žaru, pokušajte s Keto Jalapeño sirom kruha
Na kriški bijelog kruha ima oko 14 grama ugljikohidrata, ali kvadrat ovog začinjenog kruha iz Keto Diet App ima samo 3, 3 grama, s samo 1, 5 grama neto ugljikohidrata, zahvaljujući nekim vlaknima za punjenje.
Koristeći jaja, sir i grčki jogurt, konzistencija je gusta i srdačna, doista podsjećaju na krišku kruha, a od jalapeño paprike ima veliku toplinu za taj slasni, sirni osjećaj. Za večeru pizzu poslužite je uz ranč preljev ili umak s niskim udjelom ugljikohidrata.
Ovdje potražite Keto Jalapeño sirni kruh i podatke o hranjivim tvarima.
