7 zdravih recepata za paleo večeru (s dovoljno ostataka ručka)

Sadržaj:

Anonim

Paleo dijeta temelji se na jedenju onoga što je jeo čovjek iz paleolitika - dijeta s visokim udjelom bjelančevina koja se u velikoj mjeri oslanja na povrće, mršavo meso, ribu, jaja, orahe, sjemenke, zdrava ulja i voće. Paleo je lifestyle dijeta koja izgleda prilično drugačije od trenutne zapadnjačke prehrane, koja je bogata rafiniranom hranom, trans mastima, natrijom i šećerom. Istraživanje pokazuje da jedenje Paleo može pomoći u kontroli težine i smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Srećom, lov i okupljanje više nisu potrebni da biste uživali u hranjivoj modernoj Paleo hrani. Pogledajte ovih sedam ukusnih Paleo večera - s dovoljno ostataka ručka!

Zasluge: antpkr / iStock / Getty Images

Paleo dijeta temelji se na jedenju onoga što je jeo čovjek iz paleolitika - dijeta s visokim udjelom bjelančevina koja se u velikoj mjeri oslanja na povrće, mršavo meso, ribu, jaja, orahe, sjemenke, zdrava ulja i voće. Paleo je lifestyle dijeta koja izgleda prilično drugačije od trenutne zapadnjačke prehrane, koja je bogata rafiniranom hranom, trans mastima, natrijom i šećerom. Istraživanje pokazuje da jedenje Paleo može pomoći u kontroli težine i smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Srećom, lov i okupljanje više nisu potrebni da biste uživali u hranjivoj modernoj Paleo hrani. Pogledajte ovih sedam ukusnih Paleo večera - s dovoljno ostataka ručka!

1. Bison Chili

Napravljen od zdravog i mršavog bizona hrenog travom, u ovom se čiliju može uživati ​​u vrijeme kuhanja, ali još je bolje sljedeći dan kada se svi začini i povrće počnu miješati. Prepuno je povrća gustog hranjivih sastojaka poput luka, rajčice i paprike, dok češnjak, čili u prahu i zeleni čili daju ovom jelu malo topline. Da biste mu dali malo više oomfe, možete eksperimentirati i s dodavanjem slatkog krumpira koji je bogat hranjivim sastojcima beta-karotenom koji zdravi za oči.

Zasluge: Katsiaryna Belaya / iStock / Getty Images

Napravljen od zdravog i mršavog bizona hranjenog travom, ovaj čili može uživati ​​u vremenu kuhanja, ali još je bolje sljedeći dan kada se svi začini i povrće počnu miješati. Prepuno je povrća gustog hranjivih sastojaka poput luka, rajčice i paprike, dok češnjak, čili u prahu i zeleni čili daju ovom jelu malo topline. Da biste mu dali malo više oomfe, možete eksperimentirati i s dodavanjem slatkog krumpira koji je bogat hranjivim sastojcima beta-karotenom koji zdravi za oči.

2. Halibut nalik na makadamiju

Halibut je prepun zdravih masti i proteina. Kada kupujete morsku pločicu, potražite divlju pacifičku muljku, jer program Seafood Watch za akvarij Monterrey Bay akvarij je smatran "najboljim izborom". Ovo jelo sadrži zdrave masti iz orašastih plodova makadamije, maslinovog ulja i same lješnjaka. Narančina korica i narezani narančasti ukras na vrhu stvaraju pikantnost koju će obožavati vaši okusni pupoljci. Kokosovo mlijeko jelu dodaje zasićenu kremastu kožu.

Zasluge: Demid / iStock / Getty Images

Halibut je prepun zdravih masti i proteina. Kada kupujete morsku pločicu, potražite divlju pacifičku muljku, jer program Seafood Watch za akvarij Monterrey Bay akvarij je smatran "najboljim izborom". Ovo jelo sadrži zdrave masti iz orašastih plodova makadamije, maslinovog ulja i same lješnjaka. Narančina korica i narezani narančasti ukras na vrhu stvaraju pikantnost koju će obožavati vaši okusni pupoljci. Kokosovo mlijeko jelu dodaje zasićenu kremastu kožu.

3. Mesne kuglice od „Špageta“ i Turske

Jedna od cjelovitih namirnica za udobnost, špageti dobivaju zdravi izgled s ovom Paleo verzijom. Da biste stvorili "špagete", koristite tikvice od špageta, koje se mogu naći u dijelu proizvoda. Riječ je o vlaknastoj, zgusnutoj tikvici koja, jednom kuhana, podsjeća na izgled i teksturu špageta. Purane mesne okruglice dodaju jelu još pune bjelančevine i prepune su povrća, uključujući gljive, papriku i luk. Prilikom odabira umaka potražite onaj s minimalnim sastojcima i bez dodatnog šećera. Kako biste povećali volumen ovog jela bez dodavanja viška kalorija, u umak stavite malo nasjeckanog povrća - paprike i tikvice dobro pari.

Zasluge: razmarinka / iStock / Getty Images

Jedna od cjelovitih namirnica za udobnost, špageti dobivaju zdravi izgled s ovom Paleo verzijom. Da biste stvorili "špagete", koristite tikvice od špageta, koje se mogu naći u dijelu proizvoda. Riječ je o vlaknastoj, zgusnutoj tikvici koja, jednom kuhana, podsjeća na izgled i teksturu špageta. Purane mesne okruglice dodaju jelu još pune bjelančevine i prepune su povrća, uključujući gljive, papriku i luk. Prilikom odabira umaka potražite onaj s minimalnim sastojcima i bez dodatnog šećera. Kako biste povećali volumen ovog jela bez dodavanja viška kalorija, u umak stavite malo nasjeckanog povrća - paprike i tikvice dobro pari.

4. mesni kruh

Napravljena od govedine hranjene travom, ova Paleo verzija nije mesni kruh vaše majke. Bademov obrok koristi se umjesto krušnih mrvica kako bi pomogao da se kruh sjedini. Bademi su izvrstan izvor vitamina E i drugih antioksidanata, koji povećavaju prehrambeni profil ovog jela. Također je prepuno povrća koje dodaje vlakna i razne hranjive tvari. Za cjelovit obrok, uživajte uz slatki krumpir i prilog kuhanog povrća.

Zasluge: belchonock / iStock / GettyImages

Napravljena od govedine hranjene travom, ova Paleo verzija nije mesni kruh vaše majke. Bademov obrok koristi se umjesto krušnih mrvica kako bi pomogao da se kruh sjedini. Bademi su izvrstan izvor vitamina E i drugih antioksidanata, koji povećavaju prehrambeni profil ovog jela. Također je prepuno povrća koje dodaje vlakna i razne hranjive tvari. Za cjelovit obrok, uživajte uz slatki krumpir i prilog kuhanog povrća.

5. Paleo Pileći Pad Tajlandski

Ne trošite još jedan cheat obrok na tajlandski stol. Ova Paleo verzija pad thai-a stvara ukusnu eksploziju bjelančevina, zdravih masti i povrća s puno začina. Tikvice od špageta smanjuje žudnju za tajlandskim rezancima, a indijske indijske rezanci daju zdrave masti i zadovoljavajuću mrvicu. Pileća prsa su nemasni proteini, najzaslužniji makronutrijenti i neophodni su za mršavljenje. Ovo jelo je izvrsno kada se napravi prvo, ali još je bolje drugi dan nakon što se okusi začina i umaka potpuno sjedine.

Zasluge: nedjelly / iStock / Getty Images

Ne trošite još jedan cheat obrok na tajlandski stol. Ova Paleo verzija pad thai-a stvara ukusnu eksploziju bjelančevina, zdravih masti i povrća s puno začina. Tikvice od špageta smanjuje žudnju za tajlandskim rezancima, a indijske indijske rezanci daju zdrave masti i zadovoljavajuću mrvicu. Pileća prsa su nemasni proteini, najzaslužniji makronutrijenti i neophodni su za mršavljenje. Ovo jelo je izvrsno kada se napravi prvo, ali još je bolje drugi dan nakon što se okusi začina i umaka potpuno sjedine.

6. Curry škampi s kokosom, đumbirom i bosiljkom

Lakše jelo, ali ipak prepuno okusa, ovo začinjeno jelo od škampa daje bjelančevine od škampi i antioksidante iz bilja i začine. Kokosovo mlijeko dodaje kremastu teksturu umaku, a dobro se uklapa s bosiljkom i đumbirom koji imaju ugodno trnovit okus. Ovo je savršeno za roštilj ili štednjak. Uparite ga s povrćem poput špinata s dozom češnjaka i maslinovog ulja.

Zasluge: Tupporn Sirichoo / iStock / Getty Images

Lakše jelo, ali ipak prepuno okusa, ovo začinjeno jelo od škampa daje bjelančevine od škampi i antioksidante iz bilja i začine. Kokosovo mlijeko dodaje kremastu teksturu umaku, a dobro se uklapa s bosiljkom i đumbirom koji imaju ugodno trnovit okus. Ovo je savršeno za roštilj ili štednjak. Uparite ga s povrćem poput špinata s dozom češnjaka i maslinovog ulja.

7. Meatzza

Ako slijedite Paleo dijetu, ne znači da se morate odreći pizze. Umjesto kore napunjene ugljikohidratima, ovaj recept koristi govedinu hranjenu travom kao bazu svoje Paleo pizze. Ova specifična "mesna meso" koristila je feferone, bosiljak, rajčicu i artičoke kao preljev. Ovisno o tome koliko je prehrana Paleo strogo, možete odabrati obični sir ili mliječni sir / bez glutena ili nikakav sir. Budite kreativni u svom izboru vrhunskih proizvoda - razne povrće s roštilja dobro idu - i eksperimentirajte s različitim vrstama umaka.

Zasluge: Glupi lak Paleo

Ako slijedite Paleo dijetu, ne znači da se morate odreći pizze. Umjesto kore napunjene ugljikohidratima, ovaj recept koristi govedinu hranjenu travom kao bazu svoje Paleo pizze. Ova specifična "mesna meso" koristila je feferone, bosiljak, rajčicu i artičoke kao preljev. Ovisno o tome koliko je prehrana Paleo strogo, možete odabrati obični sir ili mliječni sir / bez glutena ili nikakav sir. Budite kreativni u svom izboru vrhunskih proizvoda - razne povrće s roštilja dobro idu - i eksperimentirajte s različitim vrstama umaka.

Što misliš?

Jeste li probali Paleo dijetu? Volite li je slijediti - zašto ili zašto ne? Je li vam pomoglo da smršavite ili da se osjećate zdravije? Koji se od ovih recepata najviše radujete? Imate li omiljene Paleo recepte koje biste željeli podijeliti? Ostavite komentar ispod i javite nam se. Volimo čuti od vas!

Zasluge: Andreas_Krone / iStock / Getty Images

Jeste li probali Paleo dijetu? Volite li je slijediti - zašto ili zašto ne? Je li vam pomoglo da smršavite ili da se osjećate zdravije? Koji se od ovih recepata najviše radujete? Imate li omiljene Paleo recepte koje biste željeli podijeliti? Ostavite komentar ispod i javite nam se. Volimo čuti od vas!

7 zdravih recepata za paleo večeru (s dovoljno ostataka ručka)