Amber pivo ili ales malo su tamnija od uobičajenih lagera, s okusom koji nišni časopis "Beer Advocate" opisuje kao slađi od ostalih vrsta usredotočenih na hmelj. Tostirani okus slada kombinira se s voćnošću u većini slučajeva.
Karakteristike
Amber pivo može varirati od svijetlo jantarne boje do duboke crvene. "Beer Advocate" kaže da "svako pivo manje od tamne aleje u boji" ispunjava uvjete. Sadržaj alkohola kreće se između 4 i 7 posto.
kalorije
Tipično 12 oz. jantarno pivo ima 160 do 170 kalorija. Neke određene marke uključuju masnu gumu, sa 160 kalorija; Red Hook ESB, sa 179; Leteći pas Old Scratch, sa 154; Michelob's Amber Boch, sa 166; i francuske marke Fischer koja ima 172 kalorije.
Opcije upaljača
Nekoliko pivovara obraća ljubitelje jantarnog piva koji žele gledati svoje kalorije. Ain svjetlo Leinenkugela ima 110 kalorija u 12 oz. Jantarni stil Miller Lite's Brewers Collection ima jednaku količinu, Weinhardova Amber Light ima 135, a Michelob Ultra Amber Light samo 96.
Ostale komponente
Amber pivo nema masti, ali može sadržavati puno ugljikohidrata. Dvanaest unci masne gume ima gotovo 14 g ugljikohidrata, a Old Scratch ima 10, 5. Na lakšoj strani, Michelob Ultra Light ima samo 3 g ugljikohidrata. U svim tim pivima ugljikohidrati potiču od šećera; u jantarnim pivima nema dijetalnih vlakana.
