Iako slatko, med može izazvati dvije vrste loših reakcija. Neki bi ljudi mogli biti alergični na polen, pčelinji otrov ili proteine u medu. Za bebe mlađe od 1 godine, med može izazvati reakciju bakterija. Kako bi se izbjegla loša reakcija na med, ljudi koji su alergični na njega i djeca mlađa od 1 godine ne smiju ga konzumirati.
Alergija
Loša reakcija na med je alergijska reakcija, koja nastaje kada vaše tijelo pretjerano reagira na prisutnost proteina u hrani. Vaše tijelo signalizira borbu protiv proteina, zbog čega vaš imunološki sustav poduzima akciju. Vaš imunološki sustav reagira oslobađanjem kemikalija koje uzrokuju oticanje.
Uzroci i simptomi
Med sadrži tri potencijalna alergena. Alergija na med može biti uzrok polena, pčelinjeg otrova ili samog meda. Vaš liječnik može vam pomoći da utvrdite koji je uzrok. Simptomi alergije na med uključuju oticanje, osip, suzne oči, začepljenje nosa, otežano disanje, povraćanje, proliv, bolove u želucu, zbunjenost, vrtoglavicu, zatvaranje grla i anafilaksiju. Ako sumnjate na alergiju na med, odmah potražite liječničku pomoć.
Dojenački botulizam
Med ima potencijal da nosi bakterije klostridijum. Ova bakterija može izazvati botulizam dojenčadi. Iako ova bakterija ne može napredovati u probavnom sustavu odrasle osobe, spore mogu napredovati unutar novorođenčeta. Umnožavanje bakterija rezultira botulizmom i može uzrokovati probleme s disanjem ili čak smrt.
Med i djeca
Da biste smanjili rizik od izlaganja novorođenčadi botulizmu, nemojte uvoditi dijete medu sve dok ne napuni 1. Nakon toga, probavni se sustav razvio dovoljno da se bori protiv ove bakterije. Ako je vaše dijete pojelo med i počne pokazivati znakove uključujući zatvor, mišićnu slabost, zbunjen plač ili probleme s dojenjem, potražite liječničku pomoć odmah. To su znakovi loše reakcije na med u dojenčadi.