Vaš obrok prije igre može vam pomoći opskrbiti tijelo značajnom količinom energije koju će sportaš trebati za događaj. Međutim, on neće opskrbiti svu potrebnu energiju. Umjesto toga, trebali biste jesti prave vrste hrane nekoliko dana prije bilo kojeg događaja kako biste napunili mišiće puno glikogena, izvora energije koji mišići koriste tijekom većine sportskih aktivnosti. Obrok prije igre pomoći će stabilizirati razinu šećera u krvi, hidrirati tijelo, spriječiti probavne smetnje i izbjeći glad tijekom događaja. Ne postoji nijedan obrok ili hrana koja je prikladna za svakog sportaša, ali postoje izbori koji su pametniji od ostalih.
Mjerenje obroka
Prema nastavku Sveučilišta Illinois u Urbani, IL, važno je osigurati dovoljno vremena za probavu prije događaja. Obrok jedite najmanje tri sata prije sportskog događaja. Iako je vrijeme važno, također je važno jesti ispravnu kombinaciju vrsta hrane kako bi se osiguralo da je želudac prazan i da nema viška plinova ili probavnih smetnji.
Složeni ugljikohidrati
Škrob i složeni ugljikohidrati važan su dio plana obroka prije igre jer se razgrađuju i probavljaju brzinom koja pruža energiju bržu od proteina ili masti. U stvari, prema dr. William Sears, koji radi pedijatar, ugljikohidrati bi trebali biti 70 posto kalorijskog unosa do tri dana prije događaja. Prema Fakultetu poljoprivrednih, potrošačkih i okolišnih znanosti na Sveučilištu Illinois, u ove složene ugljikohidrate spadaju tjestenina, riža, krumpir, škrobno povrće, kruh, žitarice, palačinke i voće i voćni sokovi.
Ograničena hrana prije igre
Sportaši ne bi trebali jesti bjelančevine, masti, vlakna ili hranu s visokim šećerom u roku od tri sata od sportskog događaja, prema Sveučilištu Colorado State. Obroke s visokim udjelom bjelančevina, vlakana ili masti trajat će duže da se probave i razgrade za uporabu kao energiju. Oni mogu iscrpiti zalihe energije, usporiti probavu i stvoriti probavne smetnje koje će negativno utjecati na atletske performanse. Hrana sa visokim šećerom dovest će do brzog porasta šećera u krvi i jednako brzog pada s smanjenom energijom i mentalnom budnošću. Koncentrirani slatkiši također mogu izvući tekućinu iz gastrointestinalnog trakta i pridonijeti dehidraciji, grčevima, mučnini i proljevu.
Voda
Iako nije prava hrana, svaki plan obroka prije igre mora sadržavati odgovarajuću hidrataciju s običnom vodom. Prema Sveučilištu Colorado State, voda je kritična za sportaše jer dehidracija može uzrokovati grčeve mišića, smanjenje performansi i umor. Tijekom događaja sportaši bi trebali zamijeniti tekućinu rashlađenom tekućinom tijekom čestih intervala. Ohlađena tekućina lakše se apsorbira i pomaže u smanjivanju jezgrenih temperatura.
