Jogurt Activia je marka jogurta proizvođača Danone. Ovaj fermentirani mliječni proizvod dostupan je u više različitih okusa, a svi sadrže probiotske bakterije. Probiotske bakterije su dobre za zdravlje vašeg probavnog sustava i mogu pozitivno utjecati na povezanost crijeva i mozga.
Savjet
Proizvodi jogurta Activia smatraju se zdravim jer su jogurti s niskim udjelom masti ili nemasni. Proizvodi jogurta Activia sadrže milijarde patentirane probiotske kulture Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494 .
Proizvodi od jogurta Activia
Postoji širok izbor Activia jogurt proizvoda. Ovi jogurti uključuju voće Activia, koje dolazi u okusima poput miješane bobice, crne trešnje, manga i jagode, te Activia voća na dnu, koje dolazi u kombiniranim okusima voća poput jagoda-malina, ananas-kokos i breskva-mango.
Activia također prodaje liniju jogurta bogatih vlaknima pod nazivom Activia Fiber, mješavinu voća i žitarica, nemasnog grčkog jogurta, jogurta bez laktoze i lakih jogurta koji ne sadrže masti ili šećera. Bez obzira na vrstu proizvoda, svi proizvodi tvrtke Activia imaju neku vrstu voća ili okusa; nema običnih proizvoda od jogurta. Activia također nudi niz napitaka na bazi jogurta na bazi prebiotika i probiotika.
Svi Activia proizvodi smatraju se probioticima. To znači da sadrže zdrave bakterije koje mogu poboljšati zdravlje vašeg gastrointestinalnog trakta. Kao fermentirani mliječni proizvodi, svi jogurti sadrže neke bakterije: svi jogurti sadrže Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus. Probiotski jogurti su oni s dodatnim živim i aktivnim kulturama. Prema Medicinskom fakultetu s Harvarda, probiotske bakterije uključuju:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidus regularis (zamjenski naziv za _Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
Pečat žive i aktivne kulture
Proizvodi jogurta Activia posebno su zdravi, jer se prave s milijardama živih i aktivnih kultura. Oni nose pečat žive i aktivne kulture Nacionalne udruge jogurta , što znači da sadrže najmanje 100 milijuna živih kultura po gramu. To znači da prosječni proizvod jogurta Activia od 4 unce sadrži više od 11 milijardi živih bakterijskih kultura.
Kada kupujete jogurt, trebate imati na umu da svi proizvodi jogurta ne nose ovu oznaku. Proizvodi od jogurta s premalo kultura neće nositi ovaj pečat, niti proizvodi koji su podvrgnuti termičkoj obradi koji ubijaju njihove žive i aktivne kulture. Ostali jogurti s probioticima koji nose pečat Nacionalnog udruženja jogurta uključuju marke poput Yoplait, Yo-Plus, Yogurbella, Mountain High Yogurt i La Yogurt.
Activia jogurt sastojci
Sastojci Activia razlikuju se od proizvoda do proizvoda, ali obično se proizvode mlijekom, škrobom, želatinom, prirodnim aromama i nekim oblikom zaslađivača. Glavna razlika između proizvoda je jesu li "standardni" ili "lagani".
Na primjer, Activia vanilla probiotik jogurt izrađen je od:
- Kultivirano mlijeko s smanjenom masnoćom A
- Šećerna trska
- Voda
- Modificirani prehrambeni škrob
- Manje od 1 posto koncentrata mliječnih proteina
- Kosher želatina
- Prirodni okusi
- Agar agar
- Mliječna kiselina
- Vitamin D3
- Mliječni kalcij
Suprotno tome, Activia light vanilin probiotik jogurt izrađen je od:
- Kultivirano nemasno mlijeko razreda A
- Voda
- Modificirani prehrambeni škrob
- inulin
- Manje od 1 posto akacijeve gume
- Modificirani kukuruzni škrob
- Kosher želatina
- Prirodni okus vanilije
- sukraloza
- Acesulfam kalij
- Jabučna kiselina
- Ksantan guma
- Mliječni kalcij
To znači da su primarne razlike između lakih i redovitih proizvoda njihova upotreba zaslađivača i vrsta mlijeka.
Svi Activia jogurt sadrži arome voća ili vanilije, što znači da su Activia proizvodi zaslađeni na neki način. Dok se u nekim Activia proizvodima koristi šećer od trske, lagani proizvodi sadrže sukralozu, umjetni zaslađivač, također poznat kao Splenda.
Sucralose je nehranjivo zaslađivač; iako ima 450 do 650 puta veću slatkoću saharoze, nema kalorija niti ugljikohidrata. Sucralose je odobren od FDA od 1999. godine i sada se najčešće koristi umjetno zaslađivač. Međutim, trebali biste biti svjesni da sukraloza možda nije prikladna svima.
Prema pregledu iz lipnja 2016. u Indijskom časopisu za farmakologiju, sukraloza može potaknuti glikemijske reakcije, hormonalne reakcije i povećati rizik od pretilosti, iako je nehranjivo zaslađivač. Pregled iz listopada 2016. u časopisu Physiology and Behavior pokazao je i da umjetna sladila poput sukraloze mogu biti loša za vaš probavni sustav jer mogu utjecati na vaš mikrobiom probavnog trakta.
Povijesno se smatralo da će nenutritivni zaslađivači proći kroz tijelo neprobavljeni, a da ne utječu na vas. Studije poput ove pokazale su da to nije slučaj, što znači da takvi proizvodi mogu biti neprikladni za ljude s problemima poput metaboličkih sindroma, osjetljivosti na inzulin ili poremećaja probavnog sustava.
Spoj crijeva i mozga
Iako su udaljeni u vašem tijelu, vaš mozak i crijeva povezani su neuronskim putevima. Crijeva i mozak su izravno povezani dugim kranijalnim živcem zvanim vagusni živac. Međutim, ta veza nije povezana samo s funkcijom vaših živaca; zdrave bakterije koje koloniziraju vaš probavni sustav mogu utjecati i na vaše zdravlje.
Veza između vašeg crijeva i mozga može utjecati na različite aspekte vašeg zdravlja, uključujući mentalno zdravlje, osobine ličnosti, rad imunološkog sustava i rizik od kroničnih problema s crijevima. S oko 100 trilijuna bakterija koje žive u vašem tijelu, važno je održavati svoj mikrobiom crijeva zdravim kako bi se rizik od takvih problema smanjio.
Activia proizvodi mogu poboljšati zdravlje mikrobioma crijeva i povezanosti crijeva i mozga. Kao i druga probiotska hrana, zdrave bakterije u jogurtu blagotvorno djeluju na vaše zdravlje podržavajući zdrave bakterije koje već postoje u vašim crijevima. Te će bakterije čak moći prebivati u vašem mikrobiomu.
Activia posebno koristi probiotike koji mogu minimizirati probavne tegobe poput podrhtavanja želuca, naduvenosti, naduvavanja plinova, želuca i crijeva. Međutim, probiotici bi mogli pomoći u nizu problema, uključujući poboljšanje laktozne intolerancije, probave, kontrolu težine i funkcioniranje imunološkog sustava.
U konačnici, to znači da je Activia zdrav proizvod koji može pozitivno utjecati na vaš probavni sustav i mikrobiom. No, s obzirom na upitne učinke sukraloze na probavni sustav, možda ćete se htjeti držati podalje od proizvoda Activia Light i drugih proizvoda sa sukralozom. Iako nehranjivi zaslađivači poput sukraloze mogu imati negativan učinak, sukraloza također može potencijalno suzbiti pozitivne učinke probiotika.
