Biljke nude veliki izbor ljekovitih prednosti, osim prehrambenih sadržaja. Plodovi, cvijeće, lišće i korijenje biljaka sadrže razne fitokemikalije, a drevni su starosjedioci otkrili da se biljke mogu koristiti u borbi protiv brojnih zdravstvenih problema. Naučili su, na primjer, da korijen valerijane pokazuje sedativna svojstva i pomagao je kod tjeskobe, nesanice i boli. Čaj od korijena Valerijane - ili, točnije, biljna infuzija - najpopularniji je način uživanja u blagodatima biljke, mada pri pripremi treba biti oprezan kako ne bi smanjili njegovu učinkovitost.
Valerian Root
Korijen Valerijana, također poznat kao Valerian officialanalis, uzgaja se u Sjevernoj Americi, Europi i Aziji, a ima dugu povijest upotrebe kao biljni narodni lijek. Korijen Valerijana bio je dobro poznat u drevnoj Grčkoj i Kini, gdje se konzumirao za smirivanje nervoze, smanjenje smetnji u želucu, opuštanje bolnih mišića i promicanje dubokog sna, prema "kineskoj biljnoj medicini: Materia Medica". Tradicionalno, korijen valerijane najčešće se konzumira kao vruća biljna infuzija, ali danas je dostupan u obliku ekstrakata, tinktura i pilula.
Moguće prednosti
Određene fitokemikalije u korijenu valerijane potiču parasimpatički živčani sustav, što pokreće opuštanje i smanjuje stres, prema "Načelima i praksama fitoterapije: Moderna biljna medicina". Konkretno, ove biljne kemikalije stupaju u interakciju s moždanom kemikalijom koja se zove gama aminobuterna kiselina ili GABA, a koja je uključena u reguliranje anksioznosti, depresije i srodnih raspoloženja. Neki lijekovi na recept - na primjer, valium - djeluju na sličan način. Zbog svojih svojstava, korijen valerijane najčešće se koristi kao prirodno sredstvo za spavanje i lijek protiv tjeskobe. Korijen Valerijane nije namijenjen zamjeni lijekova protiv depresije ili lijeka protiv anksioznosti, stoga se posavjetujte s liječnikom ako su vam dijagnosticirana ta stanja.
priprema
Korijen Valerijane ponekad se kombinira s drugim komplementarnim biljem, poput kamilice, ali interakcije s biljkama su složene, pa bi trebali izbjegavati miješanje bilja dok ne postanete svjesni kako reagirate na svako. Kao i bilo koje bilje, čaj od korijena valerijane najbolje je pripremiti svjež, premda ga ogromna većina komercijalnih proizvođača priprema suhim. Važna stvar kod svih biljnih čajeva je da se ne koristi kipuća voda jer su neke fitokemikalije osjetljive na toplinu i mogu se uništiti. Prema tome, najbolji način pripreme i pijenja čaja od korijena valerijane je s toplom vodom na oko 85 stupnjeva Farenhita, prema "PDR za biljne lijekove". Nadalje, trebate piti sve biljne infuzije najmanje 10 minuta, ako ne i 30 minuta, kako biste osigurali da se sve korisne komponente ispuštaju iz biljke i ulijte toplu vodu. Neki ljudi smatraju da je korijen valerijane gorak, pa ćete možda htjeti dodati med ili neko drugo zaslađivač dok ga pijete.
Mjere opreza
Čaj korijena Valerijana ima dugu povijest upotrebe i smatra se sigurnim, iako su moguće alergijske reakcije, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Velika doza čaja od korijena valerijane može dovesti do glavobolje ili pospanosti, tako da ne smijete piti ako vozite ili upravljate strojevima. Valerian nije fizički ovisnik, ali moguće je razviti psihološku ovisnost o njoj zbog svojih opuštajućih učinaka. Prije konzumacije valerijanskog korijena posavjetujte se s liječnikom.