Pečeno je općenito čvršći rez mesa, kao što je rez na rezini. Kuhar obično peče pečenku i polako je kuha u tekućini. Ovaj postupak omekšava meso i stvara juhu koju možete pretvoriti u gustinu. Pečeno u loncu obično uključuje razno povrće poput krumpira i mrkve koje kuhate s mesom.
Posluživanje informacija
Prehrambeni sadržaj pečenja u loncu može se znatno razlikovati, ovisno o pojedinoj recepturi. Fitbit osigurava hranjivi sadržaj pečenog pečenja s tipičnom količinom povrća. Veličina posluživanja je 5 oz.
kalorije
Posluživanje pečenja u loncu ima ukupno 240 kalorija. Masnoća čini 104 kalorije, a protein sadrži 84 kalorije, a ugljikohidrati čine preostalih 52 kalorije. To osigurava 12 posto ukupnih kalorijskih potreba za jedan dan, pretpostavljajući dnevnu prehranu od 2.000 kalorija.
Proteini i ugljikohidrati
Pečenica u loncu sadrži 20, 9 g proteina po obroku, što je 42 posto dnevne vrijednosti proteina. Sadrži i 9, 3 g ugljikohidrata, a sastoji se od 3, 8 g jednostavnih šećera, 2, 8 g dijetalnih vlakana i 2, 7 g škroba. To osigurava 3 posto ukupne dnevne vrijednosti za ukupne ugljikohidrate i 11 posto dnevne vrijednosti dijetalnih vlakana.
Mast
Posluživanje pečenja u loncu sadrži oko 12, 7 g ukupne masti, što osigurava oko 20 posto dnevne vrijednosti ukupne masti. Zasićene masti čine 4, 8 g ove ukupne količine, odnosno oko 24 posto dnevne vrijednosti zasićenih masti. Posluživanje pečenja u loncu također sadrži 55, 8 mg kolesterola, što je oko 19 posto dnevne vrijednosti kolesterola.
Vitamini i minerali
Pečenica u loncu sadrži 66 posto dnevne vrijednosti vitamina A i 12 posto dnevne vrijednosti za vitamin C. Također sadrži 10 posto dnevne vrijednosti željeza i 6 posto dnevne vrijednosti kalcija. Sadržaj natrija u obroku pečenja iznosi 440, 2 mg ili 18 posto dnevne vrijednosti natrija.
