Splenda je prirodni nadomjestak šećera proizveden iz sukraloze i maltodekstrina. Oglašava se kao "bez kalorični" zaslađivač, ali to se odnosi samo na male količine. Pri zamjeni šećera u pečenju ili drugim receptima, morate uzeti u obzir sadržaj kalorija po šalici.
kalorije
Prema web stranici Low Carb Freedom, Splenda sadrži 96 kalorija po šalici. Za usporedbu, šećer sadrži 774 kalorije po šalici, izvještava Calorie King.
pretvorbe
Internetska stranica tvrtke Splenda kaže da biste trebali slijediti istu količinu Splende kao i šećer kada slijedite recept. Ako se ipak odlučite za Splenda mješavinu šećera ili Splenda smeđu šećernu smeđu, trebali biste upotrijebiti samo polovinu zaslađivača. Ako kupujete pakete Splenda, koristite 24 paketa jednaka 1 šalici zaslađivača.
