Kupusna juha može uzrokovati proljev, pogotovo ako je jedete poprilično ili ste osjetljivi na kupus. Kupus sadrži vlakna, koja vam pomažu u radu crijeva. Budući da kupus potiče kretanje unutar vašeg crijevnog trakta, možete osjetiti i druge nuspojave poput plina, nadimanja i nadimanja. Ako određena hrana redovito izaziva dijareju, izbjegavajte tu određenu hranu i razgovarajte o stanju s liječnikom.
Kupus i vlakna
Vlakna u kupusu uzrokuju nelagodu u trbuhu kod nekih ljudi, posebno onih koji imaju sindrom razdražljivog crijeva ili IBS. Ako ste navikli jesti dijetu s malo vlakana i odjednom počnete jesti bilo kakvu veliku količinu vlakana, također možete osjetiti bol u trbuhu, pa čak i proljev. Vlaknasta hrana uzrokuje vam pokrete crijeva. Kad počnete uključivati više vlaknaste hrane u svoju prehranu, možete osjetiti proljev i pogrešiti ga kao nuspojavu te određene hrane.
Kupus i bakterije
Kupus i druge slične vrste lisnatog povrća, poput zelene salate i špinata, teško je očistiti. Kada te posebne biljke rastu, bakterije koje sadrže tlo mogu se zadržati između lišća. Bakterije koje se nađu u lišću ove biljke mogu vas razboljeti i uzrokovati ono što je poznato kao putnički proliv. U određenim regijama dijareja putnika je česta jer hrana ne sadrži samo tu bakteriju, već i pitku vodu - koja se ponekad koristi za ispiranje hrane.
Kupus i dijeta
Ako odjednom pokušavate uključiti više vlaknaste hrane u svoju prehranu, možete osjetiti nagle proljeve dok se vlakna kreću kroz vaše tijelo. Neke dijeta za mršavljenje, poput dijeta od kupusove juhe, zahtijevaju da prvenstveno konzumirate juhu od kupusa, zajedno s još nekoliko vrsta hrane. Ova posebna dijeta može uzrokovati privremeni gubitak težine, ali to je uglavnom zbog nuspojava - naime, proljeva i gubitka tjelesnih tekućina poput vode.