Probiotici su korisni mikrobi od kojih se mnogi nalaze u vašim crijevima. Oni se također nalaze u vašoj prehrani u namirnicama kao što su miso, jogurt, tempeh i kefir, kao i dodacima prehrani. Iako probiotici nude zdravstvene koristi, uzimanje previše - ili u pogrešnim uvjetima - može izazvati nuspojave. Prvo razmislite o svom liječniku ako razmišljate o uzimanju dodatka probiotika.
Prednosti probiotika
Za razliku od patogenih bakterija, koje štete vašem zdravlju, probiotici imaju svojstva koja vam imaju koristi. Iz tog razloga ih često nazivaju "prijateljskim bakterijama". Vaš crijevni trakt domaćin je različitih kolonija bakterija, a različiti sojevi imaju različite učinke. Na primjer, soj lactobacillus rhamnosus GG pomaže u ravnoteži gastrointestinalnog ekosustava, jača barijeru crijeva, pojačava imunitet i smanjuje štetne tvari koje stvaraju patogeni. Za liječenje stanja poput upalne bolesti crijeva, zarazne dijareje i sindroma iritabilnog crijeva koriste se različiti sojevi.
Plin i napuhavanje
Prijateljske bakterije se hrane prebioticima u vašem probavnom traktu, a to su neprobavljivi ugljikohidrati koji dolaze iz vaše prehrane. Kad se bakterije hrane hranjivim šećerom, one izlučuju plinove. Iz tog razloga, previše probiotika u crijevima ili nagli porast dobrih bakterija mogu uzrokovati pojavu plinova i napuhanost. Zapravo su plinovi i napuhanost dvije od najčešćih nuspojava koje ljudi prijavljuju kad prvi put počnu uzimati dodatke probioticima. Ova nuspojava je obično blaga i može nestati kako se vaše tijelo prilagođava. Ako ne, možda ćete trebati smanjiti dozu.
Može uzrokovati bakteriomiju
U rijetkim slučajevima prekomjerna količina dobrih bakterija u crijevima može uzrokovati bakteremiju, koja kada bakterija preraste, napusti crijeva i uđe u krvotok. Djeca, starije osobe i ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom, poput osoba s HIV-om ili osoba koje uzimaju lijekove koji suzbijaju imunološku zaštitu, prije svega su izloženi riziku. U časopisu Journal of Clinical Gastroenterology u svibnju 2013. objavljen je slučaj slučaja upotrebe probiotika koji je kod tinejdžera izazvao bakteremiju. On je uzimao probiotike kako bi pojačao dobre bakterije u crijevima kako bi liječio ulcerozni kolitis i doživio bakteremiju nakon tjedan dana. Također je uzimao kortikosteroide, koji su steroidni hormoni koji suzbijaju imunološki sustav.
Probiotska hrana
Ako se postupno postupi, povećavanje unosa probiotičke hrane vjerojatno neće izazvati nuspojave. Umjesto da probiotičku hranu dodajete odjednom, dodajte je jednu po jednu. Zamijenite jedan od svojih obroka koji sadrži obični sir s jelima s kefir sirom iz vašeg lokalnog trgovina. Ako sve ide dobro, zamijenite kupus kao prilog kimchiju, začinjenom, fermentiranom jelu od kupusa. Nisu svi jogurti sadržavali probiotike. Ako vaše nije, provjerite oznake hrane i odaberite jogurt na kojem piše da ima žive i aktivne kulture. Postepeno dodajte u drugu probiotsku hranu kao što je miso, kiseli kupus i tempeh.
