Apple Crumble je desert koji može biti visok ili malo kalorija, ovisno o receptu. Jabuke su umjerene u kalorijama; to je prateći sastojak koji se može nakupljati na brojke, posebno višak masti i šećera.
Osnove
Jednostavni Apple Crumble recept za četvero ljudi iz britanskog studentskog života poziva na jabuke, brašno, maslac i granulirani bijeli i smeđi šećer. Koristeći izračun USDA, dvije jabuke sadrže 190 cal., 120 g brašna ima 373 cal, 100 g kombiniranog šećera sadrži 387 cal, a 60 g maslaca 432 cal. Dakle, ukupno: 1382 cal. Četiri porcije bi imale 346 cal. svaki; osam bi imalo 173 cal.
Jabuka mrvica niske kalorije
Masnoće, brašno i šećeri bogati kalorijama mogu se smanjiti ili zamijeniti. Jabučni recepti s dobrim ukusom pružaju recept od samo 149 cal. po obroku, zamjenjujući pšenične klice i valjani zob za brašno, nadomjestak šećera umjesto šećera, jabučni umak umjesto maslaca i jednu žlicu ulja. Dnevno spaljeni recept radila Burn je 123 kal., Od jedne jabuke prašne meuslijem i 1 žličicom. smeđi šećer.
Srednje i visoke kalorijske verzije
Umjereno kalorična Apple Crumble od New York Timesa s kvinoa-ovsenim preljevom daje 265 cal. po obroku. Njega nježne njege broji 396, 1 cal. po 170 g obroka, uglavnom zahvaljujući 15, 3 g masti i 59, 33 g ugljikohidrata. Zapamtite, uvijek možete "smanjiti" kalorije smanjujući svoju porciju.
