Večera sa odreskom glavna je atrakcija govedina, a povrće poput krumpira, gljiva, šparoga i paprike kao priloga. Večera odreska može biti domaća ili naručena u restoranu. Glavni čimbenici koji utječu na količinu kalorija u večeri odreska su veličina posluživanja i koliko maslaca je uključeno u recept.
kalorije
Recept za večeru odreska koji peče 8 rebra, slaninu, crvenu papriku, gljive i plavi sir sadrži 666 kalorija, a 485 dolazi iz masnoće. Popularni restoran odreska nudi odreske od sira u porcijama veličine od 6 unci i 332 kalorije, do 9 unci i 445 kalorija do 12 unci i 559 kalorija. Za potpunu večeru dodajte svježi pari grah i sezonsko povrće za dodatnih 200 kalorija.
Razmatranja
Različiti rezovi govedine masniji su i sadrže više kalorija. Njujorški trak od 8 unci ima 407 kalorija, prvo rebro od 8 unci ima 537 kalorija, a filet od 9 unci 725 kalorija.
Upozorenje
Prema Cleveland Clinic, količina posluživanja mesa iznosi 3 unče. Steakhouses redovito poslužuju večere koje se sastoje od 14, 16, pa čak i 20 unci odreska. Ovi komadi odrezaka imaju preko 1000 kalorija i sadrže do 37 grama zasićenih masti.
