Za najbolje rezultate mršavljenja, ne možete se osloniti samo na cimet. Trebat ćete pojesti manje kalorija i više vježbati da biste postigli bilo kakav značajni gubitak kilograma. Neka istraživanja, međutim, pokazuju da cimet može imati mali učinak na koristi za mršavljenje. Prije uzimanja više cimeta, konzultirajte sa svojim liječnikom jer to nije sigurno za sve.
Cimet i mršavljenje
Cimet može pomoći ograničiti porast šećera u krvi i usporiti pražnjenje želuca, prema preglednom članku objavljenom u časopisu Journal of Diabetes Science and Technology u svibnju 2010. Oba ova učinka mogu pomoći ljudima koji pokušavaju smršavjeti. Što duže hrana ostane u vašem želucu, duže vam je potrebno da ponovno počnete osjećati glad. Ovo vam može pomoći da jedete manje i stvorite potrebni deficit kalorija za gubitak kilograma. Za svaki kilogram mršavljenja tjedno, morat ćete eliminirati oko 500 kalorija dnevno.
Razina šećera u krvi i gubitak težine
Hrana koja uzrokuje veliko povećanje razine šećera u krvi nakon što ih jedete često uzrokuje da vaše tijelo oslobađa puno inzulina, što može dovesti do toga da razina šećera u krvi naglo padne. Ova kap može učiniti da ponovno osjećate glad. Konzumiranje cimeta čak i 12 sati prije jela hranu koja bi mogla povećati razinu šećera u krvi može pomoći ograničiti porast šećera u krvi nakon obroka, prema preglednom članku objavljenom u časopisu Journal of Diabetes Science and Technology 2010. godine.
Taj učinak stabilizacije šećera u krvi može vam pomoći izgubiti kilograme. Dijeta s niskim glikemijskim indeksom - ona koja stabilizira vaš šećer u krvi, a ne izaziva šiljke i pad sustava - može biti čak i bolja za mršavljenje od dijeta sa niskom masnoćom, pokazalo je pregledni članak objavljen u Cochrane knjižnici 2007. Studija objavljeno u časopisu New England Journal of Medicine 2010. godine, otkrilo je da su dijeta sa niskim GI, visoko proteina najbolja za gubitak kilograma. Visoko proteinska dijeta imala je oko 25 posto kalorija iz bjelančevina i 25 do 30 posto kalorija iz masti.
Cimet i sastav tijela
Studija objavljena u časopisu International Society of Sports Nutrition 2006. godine otkrila je da je ekstrakt cimeta koristan za poboljšanje sastava tijela povećanjem mršave mase i smanjenjem tjelesne masti. Studija na životinjama objavljena u Arhivu za biokemiju i biofiziku u rujnu 2010. godine pronašla je slične rezultate i naznačila potencijalne mehanizme - dodavanje cimeta dijeti s visokim udjelom šećera pomoglo je ograničiti otpornost na inzulin i masne naslage, poboljšavajući tako tjelesni sastav. Daljnja su istraživanja potrebna kako bi se vidjelo hoće li korištenje začina cimeta imati isti učinak i koliko bi bilo potrebno za postizanje poboljšanog sastava tijela kod ljudi.
Cimet kao dio zdrave prehrane
Cimet vam može pomoći da ograničite količinu šećera koju dodajete slatkim jelima, poput kruha, pudinga i kolačića, jer pojačava slatki okus. Razmislite o dodavanju male količine zobene pahuljice ili smoothieja za vrijeme doručka ili uključenja u juhu od slatkog krumpira ili bundeve za vrijeme ručka. Također se dobro slaže sa slanim jelima koja sadrže zimske tikvice, svinjetinu ili slatki krumpir.
Izbjegavajte uzimanje vrlo velikih doza cimeta bez prethodnog provjere sa svojim liječnikom, jer to možda nije sigurno. Cimet može komunicirati s bilo kojim lijekovima ili biljkama nego što može smanjiti šećer u krvi ili štetiti jetri. Osim toga, uzimanje cimeta nije sigurno za osobe s oštećenjem jetre.