Svojom kombinacijom piletine i povrća, pileći žiroskopi čine zdrav obrok u pokretu. Dok ukupni broj kalorija i hranjivih sastojaka ovisi o vrsti i količini sastojaka koji koristite, tipični pileći žiroskop je dobar izvor vlakana, proteina, B vitamina, vitamina A i kalcija. Najbolji dio je to što možete uživati u svom sendviču i dobiti sve hranjive tvari za oko 349 kalorija.
Mršava piletina
Potrebno je oko 1/2 šalice nasjeckanih ili isječenih pilećih prsa da napravite jedan pileći žiroskop. Ova količina sadrži 22 grama proteina, odnosno otprilike polovinu od 46 grama ženama je potrebno dnevno, a 39 posto muškaraca dnevne potrebe 56 grama. Piletina je također dobar izvor vitamina B-6 i vitamina B-12. Vitamin B-6 neophodan je za proizvodnju neurotransmitera, a vitamin B-12 osigurava zdrava crvena krvna zrnca, a oba vitamina podržavaju vaš metabolizam.
Prehrambeno povrće
Četiri povrća koja se obično uključuju u žiroskop su krastavci, rajčica, luk i zelena salata. Ako koristite jednu veliku krišku rajčice, dva lista zelene salate, jedan luk i oko 1/4 šalice nasjeckanog krastavca, dobit ćete 2 grama vlakana, najmanje 15 posto RDA za vitamin C i mnogo više od cjelodnevni RDA za vitamin A. Sama zelena zelena salata doprinosi većini vitamina A, dok rajčica, zelena salata i osip daju jednake količine vitamina C.
Pita kruh s vlaknima
Jedan veliki džep od pita od pune pšenice opskrbljuje 35 grama ugljikohidrata i pojačava vitamine skupine B jer su dobar izvor tiamina, niacina i vitamina B-6. Također ćete dobiti 11 posto dnevne vrijednosti željeza, a temelji se na konzumiranju 2000 kalorija dnevno. Sve dok odaberete pitu od pune pšenice, dobit ćete 5 grama vlakana. Ako više volite bijeli pita kruh, dobit ćete otprilike jednaku količinu vitamina, ali samo 1 gram vlakana.
Zdravi preljev
Možete koristiti pripremljeni preljev od krastavca s niskim udjelom masnoće ili ranča, ali lako je napraviti žiro-preljev kombiniranjem običnog jogurta s češnjakom, dodirom limunovog soka i nasjeckanim svježim koparom ili naribanim krastavcem. U jednoj porciji dobit ćete samo mjerljivu količinu hranjivih sastojaka iz jogurta. Jedna četvrtina šalice običnog jogurta doprinosi 112 miligrama kalcija, ili 11 posto preporučene prehrambene namirnice od 1.000 miligrama. Također dodaje više proteina i dovoljno vitamina B-12 da udvostruči ukupni udio u sendviču.
