Toter Tots dugo su bili ukusni favoriti mnogih djece, ali hrskavi tots također čine izvrsnu prilog ili predjelo. Smrznute kaše su lako dostupne u većini trgovina prehrambenim proizvodima i lako se kuhaju u pećnici ili pećnici.
Toter Tots Vrijeme kuhanja
Kuhanje hrskavih točkica najbolje je raditi slijedeći upute na pakovanju. Za kuhanje smrznutih kolača u pećnici:
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva Fahrenheita.
- Rasporedite prstenaste točkice u jednom sloju na limu za pečenje ili plitkoj tavi.
- Kuhajte 20 do 25 minuta do zlatno smeđe boje. Okrenite grickalice jednom tako da se ravnomjerno kuhaju.
Vrijeme navedenog za kuhanje je otprilike 16 unci ili pet obroka, od Tater Tots. Vrijeme kuhanja može se smanjiti ako kuhate mali broj kolača.
Možete napraviti i domaće cipele. Evo jednostavnog tot recepta iz Illinois Extensiona:
- Skuhajte 1, 5 kilograma zlatnog krumpira u slanoj vodi dok se ne skuha. To bi trebalo trajati otprilike 15 do 20 minuta.
- Nakon što se krumpir ohladi, nasjeckajte ih pomoću uređaja za obradu namirnica ili rerne za kutije.
- Dodajte otprilike 1/4 žličice soli i papra po ukusu i dobro promiješajte.
- Smjesu krumpira oblikujte u kruške i stavite na posudu za pečenje obloženu folijom i poškropite non-stick sprejom za kuhanje.
- Raspršite točkice sprejom za kuhanje bez prstena.
- Pecite pogačice na 450 F 15 minuta sa svake strane ili dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Savjet
Za najbolje rezultate držite zamrznute točkice sve dok ih niste spremni kuhati. Hranu možete sigurno držati u zamrzivaču u neograničenom roku; međutim, kvaliteta hrane s vremenom opada. Za najbolju kvalitetu, USDA služba za sigurnost hrane i inspekciju preporučuje upotrebu zapakirane smrznute hrane poput večera i predjela u roku od tri do četiri mjeseca.
- Zagrijte ulje na 375 F.
- Dodajte količinu totera sve dok košarica ne bude napunjena više od polovice. Prepuno punjenje košarice može dovesti do neravnomjernog kuhanja kolača.
- Spustite koru u ulje i pržite je tri do četiri minute do zlatno smeđe boje.
Upozorenje
Friteze mogu biti opasne, a vruće ulje može uzrokovati ozbiljne opekotine, savjetuje USDA služba za sigurnost hrane i inspekciju. Ulje je također vrlo zapaljivo i može pokrenuti kuhinjsku vatru. Provjerite imate li pri ruci aparat za gašenje požara i ne dopustite da voda dodiruje vruće ulje, jer može prouzrokovati prskanje. Ne ostavljajte područje prilikom kuhanja jer hrana može brzo izgorjeti. Kada završite s kuhanjem, isključite fritezu i ostavite da se ulje ohladi.
- Pospite posudu s folijom za jednokratnu upotrebu uljem za kuhanje.
- Dodajte jedan sloj točkica u tavu.
- Stavite tavu na prethodno zagrijani roštilj na srednju vatru.
- Kuhajte 20 do 22 minute, miješajući jednom na pola puta.
Savjet
Roštilj i pečenje Tater Tots u pećnici su najniže masti za kuhanje Tater Tots-a, koji već sadrže popriličnu količinu masti. Prema USDA, serviranje od 86 grama od devet Tater Tots sadrži:
- 160 kalorija
- 20 grama ugljikohidrata
- 8 grama masti
- 2 grama proteina
Tater Tots ima tendenciju s visokim sadržajem natrija. Posluživanje sadrži 440 miligrama ili 18 posto dnevne vrijednosti. Specifična veličina posluživanja i prehrambene informacije mogu se razlikovati ovisno o marki.
Začinite svoje Tater Tots
Obični Tater Tots umočeni u kečap ili sir ukusni su, ali ponekad želite dodatni udarac. Dodajte malo sorte svojim putovima uz recepte Ore-Ida Tater Tots kao što su ovaj azijski piletina i Tater Tots Stir-Fry.
- Napravite umak od 1 1/2 žličice soja umaka sa malo natrijuma i 1/2 žličice mljevenog đumbira.
- Dodajte 1 kilogram traka pilećih prsa u tavu na srednje jakoj vatri.
- Kuhajte dok piletina više ne postane ružičasta. To bi trebalo trajati oko tri minute.
- Na tavu dodajte jednu sjemenku crvene i jednu zelenu papriku i narezanu na trakice, 8 unci narezanih vodenih kestena i 3 šalice Mini Tater Tots-a.
- Kuhajte otprilike pet minuta.
- Dodajte 3 1/2 žlice umaka od prženja i miješajte pržiti jednu ili dvije minute dok se ne zagrije.
Ili upotrijebite Tater Tots da napravite posudu, poput ove srednje zapadne klasične Tater Tot Hotdish, sa proširenja Državnog sveučilišta Sjeverne Dakote.
- Smeđa 1 1/2 kilograma mljevenog govedine i jedan srednje nasjeckani luk.
- Stavite goveđu smjesu u posudu za pečenje.
- Na vrh govedine nanesite jedan paket smrznutog povrća od 10 grama.
- Pokrijte meso i povrće konzervom vrhnja od juhe od gljiva.
- Na vrh stavite paket od 16 unci smrznutih toterskih totsa.
- Pokrijte tavu i pecite na 350 F jedan sat; otkriti i peći otprilike 15 minuta.
Isprobajte domaće varijacije Tater Tots
Smrznute toter torte iz prodavaonice lijepo je imati pri ruci za jednostavno ukusno prilog. Ali ako imate više vremena za kuhanje ili želite recept koji vašem jelu dodaje više povrća, pokušajte napraviti nule od nule. Razmislite o našem receptu za briseve pršuta Bruxelles Sprouts:
- Kuhajte dva oguljena ražnjića krumpir otprilike 20 minuta.
- Narežite krumpir u zdjelu za miješanje i ostavite da se ohladi.
- Narežite 12 unci sirovih briselskih klice i dodajte krumpiru.
- Umutite 1 šalicu slanog sira Monterey Jack s 1 1/2 čajne žličice morske soli i dodajte u smjesu krumpira.
- Smjesu krumpira oblikujte u male kuglice ili šnite i stavite ih na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
- Luk lagano premažite maslinovim uljem i pospite morskom soli po ukusu.
- Pecite 15 minuta na 425 F.
- Preklopite listiće i kuhajte još 15 do 20 minuta do zlatno smeđe boje.