Datulje su vrsta voća i, kao i svi biljni proizvodi, ne sadrže kolesterol. Kolesterol ćete pronaći samo u životinjskim namirnicama, poput mesa, maslaca i sira, pa zamjena zalogaja na bazi životinja na datumu u vašoj prehrani može vam pomoći da arterije ne budu čiste. Međutim, datulje sadrže više kalorija od većine drugog voća, pa je vjerojatnije da će oni povećati težinu. Održavanje zdrave težine pomaže u održavanju niske razine kolesterola, stoga konzumirajte samo jedan ili dva datuma po sjedenju.
Potencijal za snižavanje kolesterola
Ako tražite hranu koja ima dokazana svojstva za snižavanje kolesterola, datumi nisu najjači izbor. Datumi osiguravaju dijetalna vlakna - 1, 6 grama toga po datumu bez kocki - što ste možda čuli - pomaže u smanjenju kolesterola u krvi. Međutim, datumi sadrže uglavnom netopljiva vlakna i imaju samo tragove topivih vlakana. Iako se pokazalo da topljiva vlakna smanjuju kolesterol, netopljiva vlakna nemaju. Dobri izvori topljivih vlakana uključuju bubrežni grah, kruške i šljive.
