Da biste pomogli mišićima da se oporave i zamijenite zalihe glikogena, popijte nešto za jelo odmah nakon vježbanja. Snack ili obrok koji ste imali nakon vježbanja trebaju sadržavati mješavinu ugljikohidrata i proteina. Bagel je dobar obrok nakon vježbanja sve dok ga poslužujete s visoko proteinskim namirnicama.
Vremenski okvir
Jedite čvrstu hranu, poput bagela, otprilike jedan do tri sata nakon što ste završili s vježbanjem, preporučuje registrirana dijetetičarka Sharon Howard. Ugljikohidrati u obroku pomoći će vam dati energiju za sljedeći dan i zamijenit će glikogen koji ste izgubili tijekom vježbanja. Proteini u vašem obroku nakon vježbanja pomažu u izgradnji mišića i obnovi oštećenog mišićnog tkiva.
Veličina
Prema "Temeljima treniranja", nakon svakog vježbanja, sportaši bi trebali konzumirati otprilike 1 g ugljikohidrata na svaki kilogram tjelesne težine. Prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a, srednji bagel sadrži 55 g ugljikohidrata i 11 g proteina.
Značajke
Bagels su prikladan izbor nakon vježbanja, jer su vrlo prijenosni. Pripremite bagele s visokoproteinskim namazom ili ga napunite mršavim rezovima mesa za ručak, poput puretine, pilećih prsa i šunke. Opcije namaza za bagele mogu uključivati krem sir bez masti ili maslac od kikirikija. Odaberite jesti žitarice od cjelovitih žitarica preko bagela izrađenih od rafiniranog brašna. Cjelokupnim zrncima bagela treba duže vremena za probavu i manje utječu na razinu šećera u krvi.
Stručnjak uvid
Tijekom studije iz 2010. objavljene u "Časopisu za primijenjenu fiziologiju", jedenje obroka sa malo ugljikohidrata nakon vježbanja povećalo je osjetljivost na inzulin više nego konzumiranje obroka s visokim ugljikohidratima kod sudionika studije. Osjetljivost na inzulin uzrokuje da tijelo odvodi šećer iz krvotoka u organe i može biti prethodnica ozbiljnih bolesti poput srčanih bolesti i dijabetesa, prema Science Daily.
