Svojstva sagorijevanja masti u zelenom čaju
Kalorijska svojstva koja sagorijevaju kalorije u zelenom čaju nazivaju se katehini. Ako čitate etikete proizvoda, vidjet ćete i katehine koji se nazivaju epigallocatechin galat, EGCG ili flavonoide. Potonje može biti pogrešno - svi katehini su flavonoidi, ali nisu svi flavonoidi katehini. Ako pijete zeleni čaj isključivo po njegovom ukusu - osjetljiviji je od crnog čaja koji se češće konzumira u SAD-u i Britaniji, takve tehničke karakteristike malo znače. Ali ako je vaš cilj težina, gubitak, računa se i svaki katehin, navodi se u izvještaju koji je objavila USDA.
Vladin studij
Šalica kuhanog, labavog zelenog čaja sadrži prosječno 127 mg katehina, pokazala je studija koju je provelo američko Ministarstvo poljoprivrede. Kuhani bezkofeinski čaj sadrži 56mg. Šalica po šalici, dobili biste otprilike pola manje katehina u čaju od bez kofeina. Mogli biste popiti dvostruko više čaja ili podmiriti polovicu blagodati. Ako pijete zeleni čaj u bocama bez kofeina, dobili biste samo 12 mg katehina po obroku, prema USDA. Morat ćete popiti 4, 6 šalice čaja u bocama da biste dobili katehine u jednoj šalici kuhanog bezkofeinskog čaja ili 10 šalica kako biste postigli prednosti kuhanog čaja bez kofeina.
Zeleni čaj u usporedbi s vježbanjem za mršavljenje
Dnevno pijete 12 šalica zelenog čaja bez kofeina - 72 oz. kao što USDA mjeri čaj u 6 oz. šalice - sagorjeli bi oko toliko kalorija koliko biste imali laganu šetnju od 30 minuta. Možete izgubiti otprilike kilogram svaka četiri tjedna pijući 12 šalica zelenog čaja bez kofeina ako se vaši rezultati podudaraju s onima iz kliničke studije koju je proveo Kevin Maki, američki istraživač koji je testirao razlike između pijenja zelenog i crnog čaja za mršavljenje.
Zeleni čaj sagorijeva trbuhu
Prema Makijevoj studiji, muškarci koji su pojeli 660 mg katehina - količina u 12 šalica zelenog čaja bez kofeina - izgubili su 5, 4 kilograma. u 12 tjedana u usporedbi s muškarcima koji su pili crni čaj koji je sadržavao 22 mg katehina. Budući da su i muškarci smanjili unos kalorija, gubitak težine koji se strogo pripisuje konzumiranju zelenog čaja iznosio bi 2, 5 kilograma. -– četvrt kilograma tjedno. U Makijevoj studiji, objavljenoj 2009. u "American Journal of Clinical Nutrition", katehini iz zelenog čaja pokazali su se posebno učinkoviti u sagorijevanju trbušnih masnoća.
Bezkofeinski zeleni čaj siguran je izbor
Jedine dokumentirane nuspojave konzumiranja zelenog čaja povezane su s njegovim sadržajem kofeina, pa bi zeleni čaj bez kofeina trebao biti siguran za većinu ljudi. Učinci katehina koji povećavaju metabolizam povećavaju kalorijsku prehranu. Ako iz dnevnog unosa hrane i pića eliminirate 500 kalorija, mogli biste očekivati da ćete izgubiti četiri kilograma u jednom mjesecu. Zeleni čaj mogao bi povećati ukupnu težinu na pet kilograma. Ako se pije 12 šalica dnevno previše teško, dugoročni učinci pijenja manjih količina povećavaju se. Pijenje dvije šalice dnevno moglo bi smanjiti tjelesnu težinu od 2 funte godišnje.
